Як приготувати страву «Салат з буряка, капусти і моркви з часником»
- Капусту нашинкувати, моркву і буряк натерти на терці.
- Викласти овочі в салатницю і витиснути туди часник.
- Додати сіль, масло, лимонний сік і перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з буряка, капусти і моркви з часником ":
- Буряк варений - 212 гр.
- Капуста білокачанна - 113 гр.
- Морква варена - 52 гр.
- Часник - 5 гр.
- Олія оливкова - 1 ст.л.
- Сік лимонний - 1 ч. л.
- Сіль - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з буряка, капусти і моркви з часником» (на 100 грамів):
Калорії: 60.9 ккал.
Білки: 1.7 гр.
Жири: 2.5 гр.
Вуглеводи: 8.1 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з буряка, капусти і моркви з часником»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
буряк варений |
212 гр |
212 |
3.82 |
0 |
22.9 |
103.88 |
|
капуста білокачанна |
113 гр |
113 |
2.03 |
0.11 |
5.31 |
30.51 |
|
морква варена |
52 гр |
52 |
0.42 |
0.16 |
2.6 |
13 |
|
часник |
5 гр |
5 |
0.33 |
0.03 |
1.5 |
7.15 |
|
олія оливкова |
1 ст.л. |
10 |
0 |
9.98 |
0 |
89.8 |
|
лимонний сік |
1 ч.л. |
10 |
0.09 |
0.01 |
0.3 |
1.6 |
|
сіль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Разом |
404 |
6.7 |
10.3 |
32.6 |
245.9 |
|
|
1 порція |
135 |
2.2 |
3.4 |
10.9 |
82 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.7 |
2.5 |
8.1 |
60.9 |