Пиріг з капустою з рідким тестом

Як приготувати страву «Пиріг з капустою з рідким тестом»

1. Приготувати тісто. Збити гарненько яйця, додати майонез, сметану, розпушувач і борошно.
2. Приготувати начинку. Порізати довільно капусту. Посолити і поперчити її. Пам'ятати руками.
3. Дрібно порізати цибулину і ошпарити окропом.
4. Зелень петрушки і кропу дрібно порізати і змішати з цибулею і капустою.
5. Форму змастити вершковим маслом.
6. Викласти у форму суміш капусти, зелені та цибулі.
7. Залити начинку пирога з капусти рідким тістом.
8. Посипати зверху кунжутом.
9. Поставити в заздалегідь розігріту до 180 грн духовку і випікати до золотистої корочки. Приблизно 30 хвилин.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту Пиріг з капустою з рідким тестом ":

• Капуста білокачанна - 500 гр.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Сметана - 5 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.
• Борошно - 6 ст.л.
• Яйце - 3 шт.
• Масло вершкове - 10 гр.
• Зелень петрушки - 15 гр.
• Зелень кропу - 10 гр.
• Кунжут - 6 гр.
• Розпушувач - 1 ч.л.
• Сіль -1 ч.л.
• Перець чорний мелений - 5 гр.

Харчова цінність страви «Пиріг з капустою з рідким тестом» (на 100 грамів):

Калорії: 140.6 ккал.

Білки: 4.6 гр.

Жири: 7.4 гр.

Вуглеводи: 14 гр.

Кількість порцій: 6

Випічка

Обід

Свято

Дитині

Духовка

30-60 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: 5-15

Вуглеводи: <20

Компоненти та калорійність рецепту «Пиріг з капустою з рідким тестом»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)