Смак і зовнішній вигляд салату відповідає своїй назві. Привабливий і апетитний по виду. Салат з родзинкою і гостротою на смак.
Вам знадобиться
- - 1 варений буряк;
- - 2 моркви;
- - 150 р. твердого сиру;
- - 100 г горіхів, чорнослива та родзинки;
- - 2-3 дольки часнику;
- - 200 г майонезу.
Інструкція
1. Нашинкуйте сиру моркву в дрібну стружку. Змішайте з ізюмом і заправте майонезом.
2. Вичавіть через прес часник, додайте майонез. Накрошіть дрібно сир. Змішайте часник із сиром.
3. Підсмажте горіхи, зніміть плівку. Відкладіть частину для прикраси. Натріть буряк, змішайте з горіхами і чорносливом. Заправте майонезом.
4. Викладіть салат шарами на пласкій страві. Спочатку покладіть моркву з ізюмом, потім сир з часником, потім буряк з чорносливом і горіхами. Прикрасьте салат горіхами і візерунком з майонезу.
5. Присипте краї салату сирною стружкою або горіховою крихтою. Витримайте кілька годин і подавайте до столу.