Мультиварка - відмінне поле для експерименту з різними продуктами. Звичні страви, приготовані з макаронів у мультиварку, набувають незвичайного смаку.
Згідно з правилами приготування макаронів, опускати вироби необхідно в киплячу підсолену воду. Однак у випадку з мультиваркою справи йдуть дещо інакше.
Макарони "як з дитинства"
Для приготування молочних супів з макаронами, знайомих багатьом по дитячому садку, знадобиться дрібна вермішель і молоко будь-якої жирності. У мультиварку висипається потрібна кількість макаронних виробів, туди ж виливається молоко, додається сіль, вміст перемішується і включається режим "Каша". Через певний час, запрограмований у кожній мультиварці, прозвучить звуковий сигнал, і - перша страва готова.
Смачний, ситний молочний суп з вермішеллю припаде до смаку як дітям, так і дорослим.
Макарони по-флотськи
Приготувати улюблену багатьма страву "Макарони по-флотськи" в мультиварці так само просто, як і попередню. З продуктів знадобляться: м 'ясний фарш, макарони твердих сортів, ріпчаста цибуля, сіль, перець і олія. Цибулю помити, почистити і нарізати. Далі - в обсмажування на режимі "Овочі" мультиварки, поки не стане прозорим. Після чого до цибулі додайте фарш, перемішайте та також обсмажте на режимі "Овочі". Додаємо сіль, перець, приправи до смаку. У чашу до цибулі з фаршем насипте необхідну кількість макаронів. Вода, яку потрібно залити в мультиварку, повинна покривати вміст. Тепер залишається лише включити режим "Крупи" і дочекатися завершення приготування.
Паста "Болоньєзе" для гурманів
Любителі італійської кухні гідно оцінять пасту "Болоньєзе", приготовлену в мультиварці. Замість звичних для страви спагеті можна використовувати ріжки. Для приготування потрібні макаронні вироби, м 'ясний фарш, морква, ріпчаста цибуля, помідори, томатна паста або томатний соус, сир твердих сортів (в ідеалі - пармезан), а також сіль, перець (за смаком) і оливкова олія. Овочі подрібнюйте. У мультиварку вкладається фарш, який необхідно приготувати на режимі "Гасіння". У той час поки готується м 'ясо, можна зварити макарони. До готового фаршу додаються відварені макарони. Вміст чаші перемішується. Залишається відправити в мультиварку овочі, томатний соус або пасту, оливкову олію, сіль і перець. Майже готову пасту "Болоньєзі" потрібно залишити на режимі "Гасіння" ще на півгодини. У цей час на дрібній терці трется сир. Наприкінці приготування залишається лише посипати готову страву тертим сиром і на режимі підігріву потримати ще кілька хвилин.
Для приготування страви підійде як свинячий, так і яловичий фарш. Однак найкраще використовувати фарш "Домашній" ".
Рецептів приготування в мультиварці великий натовп. Однак якщо необхідно просто зварити макарони, без вишукувань, то мультиварка і в цьому випадку дозволить заощадити час. Для того щоб не відварювати макарони на плиті, в чашу мультиварки засипається необхідна кількість виробів, сіль, перець. Води додається рівно стільки, щоб покрити вміст чаші. Вмикається режим "Крупи" і через 10-12 хвилин страва готова.