Безумовно, варто поділитися з друзями і знайомими своїми враженнями від відвідування Чорногорії. Та й собі не можна не привезти що-небудь на пам 'ять про неї. Отже, що привезти з Чорногорії? Чим можна порадувати себе і своїх близьких?
Чорногорія - туристична країна з розвиненою інфраструктурою, тому не складе проблем купити тут сувеніри. З цією частиною шопінгу кожен може впоратися самостійно. Звичні, стандартні подарунки (листівки, чашки, склянки, магніти, футболки і попільнички) з видами Чорногорії продаються в будь-якому містечку, в розташованих при готелях сувенірних кіосках, в аеропортах і на вокзалах. У цій статті ми розповімо про те, що привезти з Чорногорії.
Пршут.
Це ласощі зародилося в селі Негуші, але хороший пршут можна придбати не тільки тут. На базарі в Будві, наприклад, його вартість становить від 9 євро за кг - і при цьому він відмінної якості. Цей делікатес виготовляється з свинячого м 'яса. Відомо, що в Чорногорії немає свиноферм - воно поставляється з Сербії, і якість його дуже висока.
Розкажемо трохи і про технології виготовлення пршуту. Для виробництва його потрібні задні свинячі ноги вагою приблизно 140 кг і віком не більше 12 місяців. У них втирають часник і морську сіль, після чого їх кладуть у пластикову ємність, де вони лежать протягом десяти днів - це потрібно для того, щоб стік сік. Після цього кожна нога поміщається в спеціальні лещата, які повністю прибирають кров. Потім починається копчення на дровах з бука. Ноги після 12 місяців копчення готові до вживання. Вони не повинні стосуватися один одного під час цього процесу. Коптитися ноги можуть хоч п 'ять років.
Слід тонко нарізати готове м 'ясо, воно повинно вийти насиченого темно-червоного кольору зі світлим салом. Якщо ви вирішили, що пуршуть - це те, що привезти з Чорногорії в подарунок неодмінно варто, рекомендуємо скористатися наступною порадою. Цей делікатес може зберігатися у вакуумі 3 роки, однак якщо ви відкрили його, слід обов 'язково обернути папером і потім зберігати при кімнатній температурі. Не потрібно поміщати м 'ясо в холодильник, інакше виступить сіль і ви просто викинете його.
Сир
У Чорногорії є багато видів сиру як світових фірм, так і домашнього. Саме останній становить найбільший інтерес для туристів - тут він всіляких сортів з безліччю добавок і смаків: з овочами, з перцем. Однак подібний сир продається не тільки в такій країні, як Чорногорія. "Що привезти звідти в такому випадку?" - запитаєте ви. Рекомендуємо взяти сир в оливковій олії. Він продається в банках і являє собою плаваючі в олії шматки. Смак його на любителя. У цього сиру незвичайний смак. Він добре просочується маслом, яке прямо сочиться, коли кусаєш сир.
Оливкова олія
Про олію слід сказати окремо. На території Чорногорії безліч оливкових дерев. Однак масло з його плодів роблять тільки в домашніх умовах місцеві жителі, а також на фабриці, що знаходиться в місті Бар ("Барсько злато" "- назва цієї олії). Воно хорошої якості, і за ціною недорого: за 500 грам - 4-5 євро. Щоб не переплачувати, розповімо про те, як правильно вибрати оливкову олію.
Відсоток його кислотності не повинен перевищувати 1% (Extra Virgin) - тоді в ньому будуть збережені корисні властивості. Таку олію можна навіть пити по 1 столовій ложці натощак вранці, адже вона є відмінним фільтром для печінки. Однак для смаження цей варіант не підходить - воно горить. Олія з кислотністю 2 (Virgin) теж непогана, однак вона призначена більше для салатів. Найбільш "" поганим "" вважається Ordinary, кислотність якого становить 3-3,5%. На прилавках магазинів Чорногорії ви завжди знайдете багато оливкової олії з Греції, яка дешевше місцевого і не поступається йому за якістю.
Сушені гриби
Білі сушені гриби продаються тут повсюдно. Ціна становить 70-80 євро за кілограм.
В "ялений інжир
Країною відмінного інжиру є Чорногорія. В 'ялений він тут солодкий, м' який. Його присипають для надійності зберігання борошном. Для того щоб правильно вибрати в 'ялений інжир, слід пам' ятати, що він не повинен бути сухим.
Фрукт зінзулу
Любителі екзотики також зможуть знайти для себе те, що привезти з Чорногорії. Відгуки про зінзуль, місцевий фрукт, дозволяють стверджувати, що його обов 'язково варто спробувати і пригостити своїх друзів і рідних. Виглядає він як фінік, смак схожий на гібрид груші і яблука. Цей приємний фрукт довгий час не псується. Його ціна становить 2 євро за кілограм.
Вино
Якщо не розглядати якісне привізне вино, відзначимо, що в Чорногорії є лише одна компанія, яка його виробляє і відповідає за якість, - Плантаже (Plantaze). Виноградники цієї країни досить мізерні. Тут росте тільки 2 сорти винограду: білий (крстач) і червоний (воронак). Відповідно, виготовляються 3 сорти вина: червоне, біле і рожеве (при його виробництві використовується червоний виноград, а сам напій роблять, застосовуючи технологію білого).
Сухі столові вина популярні в Чорногорії, а також медун - десертне вино, вартість якого - від 10 євро. Найдешевше можна купити за 3-4 євро. Однак це молоде вино, у якого навіть може бути звичайна пробка, яка відкривається відкривашкою. Проте це не означає, що воно поганої якості. У такій країні, як Чорногорія, все натуральне. В обхід рецептури з порошку не виготовляється нічого. Просто у дешевого вина немає міжнародних орденів-медалей, воно не брало участі у виставках тощо. Однак при цьому витримка його може бути 3 роки.
Наступний ціновий діапазон - вина вартістю від 6 до 10 євро. Найкорисніше і найвідоміше - Вранак Прокорде (червоне вино). Воно містить велику кількість пронтоціанідолу, що зміцнює м 'язи серця. Найдорожче і високоякісне вино знаходиться в діапазоні 13-30 євро.
Ракія
Ракія - це, говорячи простою мовою, самогонка з різних ягід, плодів. У Чорногорії жодне застілля не обходиться без неї, адже ракія для місцевих жителів - не просто ароматна фруктова горілка. Вона є уособленням їхнього національного характеру. У магазинах вона дуже дорога, тому туристи воліють купувати "домачу" ", або домашню ракію. Її подають як аперитив до будь-якого столу. Це дуже міцний напій. Його наливають в маленькі стопочки розміром з наперсток і п 'ють невеликими ковтками, неквапливо. Хоча вміст спирту в ракії менший, ніж у самогонці (близько 40%), її все-таки слід вживати обережно. П 'ється напій дуже легко і не туманить розум, якщо його вживати в адекватній дозі. Ракія буває фруктова і виноградна. Найбільш смачні варіанти - дуня або дуневача, що виготовляється з айви, кайсія (з абрикоса) і крах (з груші).
Мед
Мед в Чорногорії - хороший, натуральний, тягучий. Особливо смачний гірський чорний, який пахне травами. Біля монастиря Морача є пасіка, де можна купити різні види меду ціною від 7 євро за 300 грам.
Каймак
Це кисломолочний продукт, який прийнято подавати в Чорногорії до м 'яса і до інших стравах. Він володіє ніжним смаком (щось середнє між солоним сиром, жирними вершками і сметаною). Його краще купувати в магазині і перед самим від 'їздом. Вартість каймака - 5-10 євро.
Капа
Що можна привезти з Чорногорії, крім їжі та напоїв? Варіантів безліч, і зараз ви в цьому переконаєтеся. У список того, що привезти з Чорногорії, обов 'язково слід включити капу. Це національний головний убір цієї країни. Капа - кругла шапка із золотою вишивкою і червоним верхом. Це частина національного костюма, яка вважається популярним сувеніром. Ціна її залежить від матеріалу, методу виготовлення та якості дрібних елементів. Найдешевше придбати капу на ринку, де така шапочка обійдеться вам приблизно в 10 євро. Це відмінний варіант того, що привезти з Чорногорії в подарунок близьким людям можна з будь-якої частини країни - вона продається повсюдно. Також продавці можуть запропонувати вам жіночий пояс чемере за такою ж вартістю.
Текстиль і одяг
Найбільш автентичні речі в Чорногорії виробляють з вовни овець на півночі країни. Їх часто привозять на продаж на узбережжі в туристичний сезон. Це теплі капці і шкарпетки, в 'язані пальто з вишивкою, кумедні шапки. Простим і недорогим варіантом може стати сумка, рушник, футболка або кепка. Звичайно, у продажу є і національний одяг, а також текстиль з цими мотивами.
Ікона
Що можна привезти з Чорногорії в подарунок віруючій людині? З цим у вас не повинно виникнути складнощів, адже в цій країні є понад 1,5 тис. церков і монастирів. Чорногорія дуже релігійна, причому тут є і православні, і католицькі храми, а на півночі і півдні зустрічаються мечеті. Практично завжди в монастирях цієї країни можна знайти іконну крамницю, де можна придбати не тільки хрестики та ікони, а й іншу церковну атрибутику. "" Троеручниця "" - чорногорська ікона з Троянського монастиря, яка вважається чудотворною. Її копії користуються великою популярністю. Поширені також частинка Хреста Господнього і зберігається в Цетинському монастирі Правиця Івана Хрестителя.
Більшість туристів вирушають до Цетинського монастиря і Острога, і кожен, незалежно від переконань, бажає вивезти сувенір звідти. Це може бути не тільки ікона і хрестик, а й картини, книги, свічки, трав 'яні чаї, монастирське вино, масло і багато іншого.
Картина
Хороший вибір - картина, яка може прикрасити будь-який інтер 'єр. Тут ви знайдете великий вибір гідних робіт. На будь-якій набережній ви зустрінете кілька художників, які продають відмінні пейзажі старовинних містечок або Боро-Абсолської затоки. По приїзду додому вам залишиться лише замовити рамку і повісити або поставити їх на обране місце. Ціна картин - від 10 євро.
Трави
Найпопулярнішою з трав у Чорногорії вважається лаванда. Її можна придбати запаковану в яскраву красиву подушечку або ж просто в пакетик. Вартість лаванди становить від 2 до 5 євро. Мішечки з нею, що нагадують про гірські схили, - відмінні сувеніри з Чорногорії. "" Що привезти на пам 'ять про Адріатичне море? "- виникає законне питання. Думаємо, ви вже й самі здогадалися.
Черепашки
Це ще один варіант сувеніра. Що може краще нагадувати вам про Адріатичне море, ніж камінці та мушлі?! Вони продаються всіляких кольорів і розмірів, в наборах і окремо. Це відмінний варіант того, що привезти з Чорногорії (Будва, ^ та інші морські курорти, якими славиться ця країна). Ціна їх - від 2 євро.
Кераміка
Ви все ще не вирішили, які сувеніри привезти з Чорногорії? Пропонуємо універсальний варіант, який популярний майже в будь-якій країні. Ви можете купити на пам 'ять або в подарунок близьким різні вироби з кераміки з символікою Чорногорії: вази, сервізи, тарілки, чашки та ін. Вартість становить від 5 євро.
Сподіваємося, вас більше не терзає питання: "" Що привезти з Чорногорії? "". Як ви бачите, в цій країні досить багато різноманітних сувенірів. Тому вам не складе великої праці здивувати своїх близьких. Та й для себе ви знайдете те, що можна привезти з Чорногорії як пам 'ять про чудово проведений час у цій країні.