На сніданок кращим продуктом є яйця, при чому, в будь-якій формі. Найчастіше - це яєчня. Ця страва може бути не такою банальною, як ми звикли її бачити. Достатньо лише трохи творчого підходу, щоб здивувати свою половинку чимось новеньким. Наприклад, яєчнею у формі серця. Досить романтичний сніданок на 14 лютого і не тільки.
Вам знадобиться
- - яйця
- - сосиски
- - сіль і перець до смаку
- - зубочистки
Інструкція
1. Найскладніше - це зробити форму . Розрізаємо сосиску вздовж (один кінець залишаємо не прорізаним приблизно на 1,5-2 сантиметри - це залежатиме від довжини сосиски).серцяз сосисок
2. Розрізані кінці сосиски вигинаємо в зворотний бік і з 'єднуємо їх, в результаті чого виходить форма серця. Щоб скріпити сосиску, використовуємо звичайні зубочистки.
3. Отримане серце оскаржуємо в олії з одного боку, потім перевертаємо. Всередину серця розбиваємо одне яйце. Зверху посипаємо трохи сіллю і перцем.
4. Накриваємо сковорідку кришку і смажимо незвичайну яєчню на повільному вогні. Потім вимикаємо газ і даємо яєчні ще трохи настоятися.
5. Яйце обов 'язково витече за межі форми, але це не страшно. Після того, як яєчня готова, акуратно обрізаємо ножем надлишки яєць. Прибираємо зубочистки, викладаємо отримані серця в тарілку і подаємо на сніданок своїй другій половинці. Приємного апетиту!