Цей салат припаде до душі всім, а особливо - представникам сильної статі. Приготувати "" Мисливський "" салат можна на будь-яке торжество, а також просто на сімейний обід, щоб порадувати своїх близьких.
Вам знадобиться
- - 300 г курячого філе;
- - 3 курячих яйця;
- - 2-3 полуниці картоплі;
- - 2-3 невеликих солоних огірки;
- - 150 г будь-яких маринованих грибів;
- - 1 морквина;
- - 200 г твердого сиру;
- - Майонез.
Інструкція
1. Куряче філе потрібно зварити у воді з невеликою кількістю солі. Потім вийняти його і покласти на тарілку для остигання. Залишилося м 'ясо порізати на невеликі шматочки.
2. Картоплю і морквину зварити в підсоленій воді, вийняти і остудити. Потім тонко зняти з овочів шкірку. Картоплю порізати на невеликі кубики, а моркву крупно потерти на терці.
3. Яйця варити 5-6 хвилин після їх закипання. Потім покласти в холодну воду остигати. Яйця почистити і нарізати соломкою.
4. Салат слід викладати шарами. Спочатку - картопля, зверху нанести сітку майонезом.
5. На картоплю викласти шматочки курячого м 'яса і теж додати майонезну сітку.
6. Потім викласти шар з нарізаних яєць і тертої моркви, майонез.
7. Для наступного шару потрібно крупно натерти огірки (або дрібно порізати) і викласти їх на моркву. Додати шар майонезу.
8. Дрібно порізати мариновані гриби і викласти шар з них на огірки. Змастити невеликою кількістю майонезу.
9. Зверху на салат потерти твердий сир будь-якого сорту.
10. Щоб салат вийшов смачнішим, йому потрібно постояти в холодильнику близько двох годин. Потім салат "" Мисливський "" можна подавати на стіл.