Всього за 15 хвилин можна приготувати вдома популярні цукерки "" Рафаелло "", які стануть романтичною окрасою для столу. Виходять вони дуже ніжні і смачні.
Вам знадобиться
- кокосова стружка - 250 гр.;
- - згущене молоко - 200 гр.;
- - мигдаль - 100 гр.
Інструкція
1. Змішайте половину кокосової стружки (100 гр) зі згущенкою, гарненько перемішайте, щоб вийшла в 'язка кашиця. Можете додати ванілін і коньяк до смаку. Дайте отриманій масі настоятися як мінімум 1 годину (краще - добу).
2. Насипайте кокосову стружку в окремий глибокий посуд. Підготуйте ємність для цукерок.
3. З отриманої суміші сформуйте пелюшку, в середину покладіть мигдаль, а потім скатайте її в кульку. В заключении обваляйте шарик в кокосовой стружке.