Імбир у перекладі з китайської означає "мужність", таку назву ця рослина заслужила за свої властивості афродизіаку. Напій, приготований з кореня імбиря, зігріває тіло, тонізує, а також лікує багато хвороб. Як правило, імбирний чай використовують як профілактику простудних захворювань. Напій має пряний, гострий смак.
Вам знадобиться
- - корінь імбиря
- - 500 мл води
- - паличка кориці
- - 3 чайні ложки меду
Інструкція
1. Для приготування імбирного чаю візьміть свіжий корінь імбиру і очистіть його від шкірки, так ми доб 'ємося зниження гіркоти в напої. Імбир краще використовувати відразу після покупки, інакше з часом він почне втрачати свої властивості.
2. Необхідно порізати корінь на тонкі кружечки або соломкою, заливаємо холодною водою з розрахунку 2 чайні ложки імбиру на 500 мл води і ставимо на повільний вогонь на 15 хвилин.
3. Знімаємо напій з вогню і додаємо паличку кориці. Залишилося дочекатися, коли чай охолоне до температури тіла, і додати три чайні ложки меду - напій готовий!