Часто бракує часу на приготування складних і смачних страв, і часто до нас на допомогу приходять рецепти, час приготування яких обчислюється хвилинами. Домашня піца на сковороді з яскравим смаком ідеально підходить для такого варіанту, адже час її виконання не складе і 10 хвилин.
Вам знадобиться
- - 100 г ковбаси
- - 150 г твердого сиру
- - 2 яйця
- - 9 ст. л. борошна
- - 1 помідор
- - 4 ст. л. майонезу
- - 4 ст. л. сметани
- - Олія
Інструкція
1. Змішуємо в ємності 4 ст. л. сметани, 4 ст. л. майонезу, 2 яйця і добре перемішуємо. Додаємо 9 ст. л. борошна і все ще раз добре перемішуємо.
2. Соломкою нарізаємо 100 г ковбаси, помідор режим пластиками, сир натираємо на великій терці.
3. У сковороду наливаємо трохи масла і ставимо її на середній вогонь. Як тільки сковорода нагрілася, виливаємо приготоване тісто, викладаємо ковбасу і помідори, присипаємо натертим сиром.
4. Сковороду накриваємо кришкою. Як тільки сир повністю розплавиться, а це приблизно через 5 хвилин, знімаємо сковороду.