Запіканка з м 'ясним фаршем і картоплею - це улюблена страва в багатьох сім' ях нашої країни. Страву це готувати досить складно, але якщо вдома є мультиварка, то тоді зовсім інша справа. А якщо є готовий фарш, то все ще простіше. Про картоплю теж можна сказати багато чого цікавого, люблять її у нас на Русі, адже вона є найкращим гарніром для м 'яса. Сьогодні нами буде приготована запіканка з фаршем у мультиварку.
Вам знадобиться
- майонез або сметана - 1 склянка;
- кетчуп - 3 ст.л.;
- борошно - 3 ст.л.;
- яйце - 4 шт;
- картопля - 5 шт;
- ріпчаста цибуля - 1 шт;
- свинячий або яловичий фарш - 450 г.
Інструкція
1. Запіканка з фаршем у мультиварку готується наступним чином: Очистіть картоплю від шкірки і наріжте її на гуртки. Розбийте в глибоку миску яйця, забийте їх за допомогою вінчика. Додайте борошно, сметану, кетчуп. Ще раз старанно забийте до стану однорідності.
2. Змажте дно чаші вершковим маслом, викладіть першими шаром нарізану картоплю. Налийте на неї заливку в кількості 5 столових ложок. Викладіть на картоплю готовий фарш з цибулею. Можете додати до фаршу чуток сметани і відбити об стіл.
запіканказ фаршему мультиварку3. Останній шар - це знову картопля. Залишки заливки виливайте так, щоб вона якомога краще скрізь просочилася. Увімкніть програму "Випічка", виставте час 1 годину 20 хвилин, і наша починає готуватися.
4. Після закінчення відведеного терміну запіканка з фаршем у мультиварку готова. Скористайтеся кошиком-пароваркою, щоб перевернути його. Поділіть її на частини і запрошуйте близьких і рідних до столу.