Кульки з крабових паличок або м 'яса можна сміливо ставити на святковий стіл. Ця закуска виглядає дуже красиво і неймовірно смачна. Приготувати крабові кульки дуже легко.
Вам знадобиться
- - 2 пачки крабових паличок;
- - 4 яйця;
- - 1 пачка плавленого сирку;
- - половинка помідора;
- - зелень кропу і петрушки;
- - майонез;
- - сіль.
Інструкція
1. Відваріть яйця вкруту, залийте їх холодною водою, щоб легко чистилися. Коли яйця охолонуть, почистіть їх. Три яйця поріжте дуже дрібно, а у четвертого відділіть жовток. Білок можна використовувати для інших страв або додати в це.
2. Поріжте крабові палички на маленькі шматочки, а краще, натріть на терці. Плавлений сир теж натріть на терці. Дрібно поріжте кріп в окрему тарілку. В іншу тарілку натріть один жовток.
3. Змішайте сир, крабові палички або крабове м 'ясо, яйця. Посоліть за смаком і заправте майонезом. Сформуйте продовжену ніжку для гриба, а решту масу розділіть на 2 частини. Половину з них обваляйте в подрібненій зелені кропу, а другу половину - в тертому жовтку.
з крабовихпаличок4. Покладіть кульки на страву навколо ніжки для гриба. На неї помістіть половинку червоного помідора і прикрасьте капелюшок білими точками з майонезу. У вас вийшов гарний гриб. Навколо покладіть гілочки кропу і петрушки замість травички.