Як приготувати страву «Салат з редиски з помідорами і цибулею»
- Очистити цибулю і нарізати тонкими пір'ями. Приправити цибулю цукром, полити оцтом і трохи пом'яти руками.
- У редиски видалити хвостики і зелень.
- Розрізати кожну редиску навпіл, потім тонкими ломтиками.
- Нарізати помідори ломтиками.
- Змішати їх з цибулею і редисом.
- Заправити маслом і перцем.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з редиски з помідорами і цибулею ":
- Редіс - 5 шт.
- Помідор - 2 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Винний оцет - 1 ст.л.
- Оливкова олія - 4 ст.л.
- Коричневий цукор - 0.5 ч. л.
- Перець чорний мелений (за смаком) - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з редиски з помідорами і цибулею» (на 100 грамів):
Калорії: 101.9 ккал.
Білки: 1.1 гр.
Жири: 8.5 гр.
Вуглеводи: 5.5 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Вегетаріанське
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з редиски з помідорами і цибулею»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
редис |
5 шт |
150 |
1.8 |
0.15 |
5.1 |
28.5 |
|
томат (помідор) |
2 шт |
190 |
2.09 |
0.38 |
7.03 |
38 |
|
цибуля ріпчаста |
1 шт |
75 |
1.05 |
0 |
7.8 |
35.25 |
|
оцет білий винний |
1 ст.л. |
15 |
0 |
0 |
0.89 |
2.1 |
|
олія оливкова |
4 ст.л. |
40 |
0 |
39.92 |
0 |
359.2 |
|
цукор-сирець |
0.5 ч.л. |
5 |
0 |
0 |
4.77 |
18.1 |
|
перець чорний мелений |
2 гр |
2 |
0.21 |
0.07 |
0.77 |
5.02 |
|
Разом |
477 |
5.2 |
40.5 |
26.4 |
486.2 |
|
|
1 порція |
159 |
1.7 |
13.5 |
8.8 |
162.1 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.1 |
8.5 |
5.5 |
101.9 |