Як приготувати страву «Салат з редиски і моркви»
- Очистити імбир і натерти на дрібній терці.
- Змішати імбир, соєвий соус, мед, оцет, масло, часниковий порошок і добре збити.
- Морква і редис очистити і нарізати тонкою соломкою.
- Тонко нарізати листя петрушки.
- Змішати овочі, петрушку і заправку і залишити на 15 хвилин.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з редиски і моркви ":
- Редіс - 250 гр.
- Морква - 4 шт.
- Петрушка - 20 гр.
- Імбир - 5 гр.
- Рисовий оцет - 2 ст.л.
- Соєвий соус - 1 ст.л.
- Мед - 2 ч.л.
- Часник - 1/4 ч.л.
- Оливкова олія - 1 ст.л.
Харчова цінність страви «Салат з редиски і моркви» (на 100 грамів):
Калорії: 55.2 ккал.
Білки: 1.3 гр.
Жири: 1.6 гр.
Вуглеводи: 9.1 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Фітнес
Вегетаріанське
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з редиски і моркви»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
редис |
250 гр |
250 |
3 |
0.25 |
8.5 |
47.5 |
|
морква |
4 шт |
300 |
3.9 |
0.3 |
20.7 |
96 |
|
петрушка |
20 гр |
20 |
0.74 |
0.08 |
1.52 |
9.4 |
|
імбир |
5 гр |
5 |
0.09 |
0.04 |
0.79 |
4 |
|
оцет рисовий |
2 ст.л. |
40 |
0.12 |
0 |
5.2 |
21.6 |
|
соус соєвий Heinz |
1 ст.л. |
20 |
0.52 |
0 |
8.6 |
36.6 |
|
мед |
2 ч.л. |
18 |
0.14 |
0 |
14.67 |
59.22 |
|
часник |
0.25 ч.л. |
1.75 |
0.11 |
0.01 |
0.52 |
2.5 |
|
олія оливкова |
1 ст.л. |
10 |
0 |
9.98 |
0 |
89.8 |
|
Разом |
665 |
8.6 |
10.7 |
60.5 |
366.6 |
|
|
1 порція |
222 |
2.9 |
3.6 |
20.2 |
122.2 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.3 |
1.6 |
9.1 |
55.2 |