Багато смачних і корисних страви прості в приготуванні. До цієї категорії кулінарних рецептів відноситься салат з селером, який збагачений вітамінними компонентами і ідеально підходить для людей, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своєю фігурою.
Вам знадобиться
- Сельдерей (стеблі) 350 г
- Яблука 250 г
- Морква 150 г
- Сир 70 г
- Лимонний сік 2 стіл. ложки
- Оливкова або мигдальна олія 100 г
Інструкція
1. Селеру порізати поперечно тонкою соломкою. Яблука порізати дрібними кубиками.
2. Морква відварити, втратити на великій терці.
3. Сир потерти на дрібній терці. Горіхи можна або дрібно нарізати, або подрібнити за допомогою дрібної терки.
салатсоусом4. Перемішати селеру, яблука, моркву, горіхи, сир і заправити (з 'єднавши масло і лимонний сік).