Сьогодні морозиво можна купити на кожному розі, а вже сортів його і зовсім не перечесть. Крім того, з нього можна придумати і приготувати різні інші ласощі. Буде дуже смачно, якщо з 'єднати морозиво з ягодами. Наприклад вишнею або черешнею, тоді вийде оригінальний десерт. Вишня і черешня - смачні плоди з невеликою кісточкою всередині. Вишня ніжніша, але трохи кисліша, ніж черешня. А м 'якоть черешні порівняно з вишнею більш пруга і щільна.
Коктейль "Вишенька"
Інгредієнти:
- 3 ст.л. вишневого сиропу;
- кавове морозиво;
- 2 ст. молока;
- склянка вишень без кісточок;
- какао або тертий шоколад.
Розкладаємо вишеньки в келихи. Інші продукти добряче збиваємо вінчиком або міксером. Заливаємо вишеньки отриманою сумішшю. Зверху посипаємо какао або тертим шоколадом.
Вишневий айсберг
Інгредієнти:
- півлітра вишневого соку;
- горіхи;
- пачка ванільного морозива.
Вишневий сік розливаємо в широкі келихи, опускаємо в кожен келих по шматочку морозива. Морозиво посипаємо подрібненими підсмаженими горіхами.
Айс-крим "Румянушка"
Інгредієнти:
- склянка вишні без кісточок;
- склянка малини;
- півсклянки вершків;
- 1 пачка пломбіру;
- плитка шоколаду.
Нагріваємо вершки і розчиняємо в них розділений на шматочки шоколад. Кладемо половину морозива в келихи, на нього викладаємо вишню. Потім - морожене, а зверху - малину.