Десерт "" Помаранчевий настрій "" є традиційним в Японії. Давайте спробуємо зробити його і ми. Він дуже смачний і простий.
Вам знадобиться
- - апельсин - 2 шт;
- - мандарин - 2 шт;
- - 2 пакетики желатину - 20 г;
- - півсклянки води;
- - цукор - 4 чайні ложки.
Інструкція
1. Спочатку моєм фруктики, після чого акуратно розрізаємо їх на дві частини, тобто навпіл.
2. Наступне, що потрібно зробити - це вичавити сік з фруктів. Але робити це потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити кірку. Після того, як сік вичавлений, необхідно його обов 'язково процедити і додати цукру. Все ретельно перемішати.
3. Тепер беремося за порожні половинки фруктів. Їх потрібно добряче прочистити всередині. Потім потрібно приготувати желатин. Писати, як це зробити, я не буду, прочитаєте на пачці самі. Єдине, що потрібно зробити трохи інакше, так це додати води саме півсклянки. Після виконаних процедур слід в желатин додати проціжений сік фруктів. Цією сумішшю потрібно заповнити половинки апельсинів і мандаринів.
4. Всю цю справу відправляємо в холодильник, щоб желе замерзло. Після того, як це сталося, дістаємо половинки фруктів і розрізаємо їх ще рівно на 2 частини. Ось і вийшов десерт "" Помаранчевий настрій ""! По-моєму, виглядає дуже оригінально, та й на смак просто чудово. Приємного апетиту! Удачі!