Користувачі Всесвітньої павутини неймовірно часто застосовують у своїй письмовій промові різноманітні скорочення. Іноді така манера проникає і в усні розмови. Незважаючи на очевидну зручність використання абревіатур (можна донести свою думку до співрозмовника швидше і значно скоротити час роботи з клавіатурою), численні скорочення залишаються незрозумілими для більшості. Тематика схуднення і здорового способу життя не стала винятком із загальної тенденції, і все частіше на форумах ставлять одне і те ж питання: "Що таке ПП у схудненні?"
Основа основ
ПП - це правильне харчування. На жаль, далеко не всі худіючі жінки (і чоловіки) дійсно знають значення цього простого словосполучення. На перший погляд здається, що під правильними продуктами мається на увазі будь-яка корисна їжа, і насамперед свіжі овочі, фрукти і ягоди. Користь цих продуктів дійсно не має сенсу заперечувати, проте правильне харчування - це набагато більш складна система, заснована не стільки на виборі конкретних страв, скільки на розподілі поживних речовин і прийомів їжі протягом дня.
Щоб схуднути, потрібно їсти
Саме так звучить один з основних принципів ПП. Що таке дієти і голодування? Це дієвий спосіб швидко позбутися кілограмів. Але одночасно будь-яка дієта - це ще й прямий шлях до набору скинутої ваги і додаткової надбавки 2-5 зайвих кіло. Чому? Якщо розібратися в принципах роботи людського організму, все складне стає очевидним.
Недоотримуючи калорії та поживні речовини, організм автоматично знижує швидкість обміну речовин. Він вирішує, що настали важкі часи, і починає накопичувати будь-які надлишки калорій. Цей процес безупинно триває протягом всієї дієти. Поки ви відмовляєте собі в улюблених ласощах і звичних обсягах їжі, організм дійсно спалює накопичені жирові запаси, але дуже повільно. Вже така природа жирових відкладень: вони швидко накопичуються і повільно зникають. Але варто вам навіть трохи перевищити порцію або додати маленьку ложку цукру в зелений чай, як надлишкові вуглеводи, від яких тіло вже відвикло, миттєво поповнять запаси підшкірного жиру. Адже настали голодні часи, і будь-яку крихту потрібно відкладати на потім.
Саме тому після закінчення будь-якої дієти кілограми рано чи пізно повертаються. Добре, якщо вони не приводять з собою "" товаришів "": погану шкіру, целюліт, проблеми з травленням, рідкісний стілець, випадання волосся.
Чому ПП працює?
І все ж що таке ПП? У дієті основний принцип полягає в обмеженні жирів, вуглеводів і взагалі калорій. У правильному харчуванні суть проста: потрібно їсти - нехай не дуже багато, але досить часто. Ідеальна схема на кожен день виглядає так: сніданок, другий сніданок (перекус), обід, південь, вечеря. До того ж перед сном рекомендується випити чашку чаю або склянку кефіру. Якщо ви інтенсивно займаєтеся спортом, кефір можна без всяких докорів сумління замінити на нежирний сир.
Отримуючи достатньо поживних речовин (за умови, що ви стежите за різноманітністю свого меню) і не боячись голодувань, організм прискорює обмін речовин. Це означає, що будь-яка споживана їжа в рекордні терміни розщеплюється на базові складові - білки, жири і вуглеводи. Так як ви не обмежуєте себе, тілу не потрібно запасати кожну зайву калорію. У підсумку ви отримуєте здорову травлену систему, ідеально функціонуючий кишечник, міцне волосся і нігті, чисту шкіру. А якщо підключити спорт, то зайва вага почне танути не по днях, а по годинах.
Сніданок
Ні в якому разі не слід пропускати перший сніданок, якщо ви перейшли на ПП. Що таке правильне харчування без головного прийому їжі, що запускає метаболізм на весь день? На сніданок їдять в першу чергу кашу: вівсяну, гречану, рисову, перлову, пшонову, ячневу, пшеничну, мультизлакову. Манна каша останнім часом не в пошані, проте нічого шкідливого в ній немає. Якщо ви тільки почали осягати, що таке ПП, спорт і здоровий спосіб життя, манна каша подарує вашому тілу енергію, настільки необхідну для ефективного тренування і підтримки тонусу.
На додаток до каші потрібно з 'їсти хоча б один фрукт середнього розміру або кілька маленьких. Так, вівсяна каша ідеально поєднується зі свіжими яблуками. За умови одночасного вживання в їжу корисні речовини з обох продуктів засвоюються по максимуму.
Бажано урізноманітнити сніданок додаванням білків. Це може бути зварене вкруте куряче яйце або невелика порція нежирного сиру або сиру.
Перекус
Перекус, або другий сніданок, складається з будь-яких страв, багатих простими і складними вуглеводами, а також жирами як рослинного, так і тваринного походження. Це той самий час, коли можна безстрашно поїдати улюблені солодощі, навіть якщо ви суворо дотримуєтеся правил ПП. Що таке солодощі в рамках системи? Це гіркий шоколад, будь-який мармелад, зефір, пастила, сухофрукти, халва, рахат-лукум та інші солодкі східні делікатеси. Порція повинна бути невеликою, але ситною.
Обід
З обіду починається основа системи, а саме неодмінне поєднання білків і овочів, характерне тільки для ПП. Що таке білок? Це базовий матеріал, з якого будується м 'язова тканина, а також більшість інших біоструктур. Деякі дієти ґрунтуються на споживанні великих обсягів білка. Це неправильно і навіть шкідливо для організму, оскільки при розпаді протеїнів утворюються токсини. Якщо не виводити продукти розпаду білка з тіла, можна постраждати від серйозного отруєння. Виводу токсинів якраз таки сприяють овочі, тому завжди подавайте до м 'яса і риби овочевий гарнір. Макарони, картопля і крупи на обід також не забороняються.
Південь і вечеря
Тут все просто: на південь і вечерю їдять ті самі продукти, що й на обід, але без складних вуглеводів (тобто тільки білки й овочі). Для тих, хто тільки почав осягати, що таке ПП, харчування по режиму може здатися тортурою. Адже це зовсім не дієта, а справжній спосіб життя. Пам 'ятайте: варто тільки спробувати, і ви дуже скоро увійдете у смак. На відміну від дієт, правильне харчування дарує людині здоров 'я і радість життя.