Чим замінити ранковий бутерброд і каву так, щоб сніданок був корисним, а енергії вистачило надовго?
Не дарма кажуть: "" Снідайте як король "". Найперший прийом їжі дуже важливий для організму: він заряджає вас енергією на цілий день, розганяє метаболізм, піднімає настрій, навіть покращує пам 'ять і увагу, рятує від стресу і зайвої ваги. Тому дуже важливо наповнити ваш сніданок повільними вуглеводами, білками, ненасиченими жирами, тобто всіма речовинами, необхідними для нормального функціонування організму.
Варіанти сніданку
1. Сніданок чемпіона
Всім давно відома вівсянка. Сьогодні її вибір на полицях магазинів величезний: швидкого приготування, що вимагає варіння і немає, з фруктами, з горіхами і з іншими наповнювачами. Найкращий вибір - найпростіший, тобто без добавок і не швидкого приготування, з великими цільними пластівцями.
Готувати її можна по-різному, наприклад, варити на молоці або воді. Але, погодьтеся, часу з ранку не завжди вистачає, а якщо готувати ввечері, то вранці вона буде вже несмачною. Тоді на допомогу приходити другий варіант - заливати сутра молоком або водою, дати постояти і потім підігріти в мікрохвильовці. Як підсумку ви отримаєте м 'які пластівці.
При цьому ви спокійно можете додавати у вашу тарілку фрукти (банани, апельсини, яблука і все, що вам подобається), горіхи (кеш 'ю, грецькі, арахіс), сухофрукти, мед або арахісову пасту.
- Маленький секрет. Для тих, хто ще не в курсі: ви можете зайнятися приготуванням "" лінивої "" вівсянки. Вам знадобиться банка, чашка або гуртка, вівсянка або вівсяні пластівці, йогурт або молоко, фрукти, ягоди, насіння чіа і все, що завгодно. Далі починайте всі інгредієнти укладати шарами в будь-якому порядку. Після цього ставите в холодильник на ніч і з ранку отримуєте дуже смачний і швидкий сніданок.
2.Вільше яєць
Не забувайте про омлети і яєчні. Тільки пам 'ятайте, що якщо ви смажите, то робіть це на антипригарній сковороді без масла. А на солодке до такого сніданку можна додати бутерброд з цільнозернового хліба з медом або фруктами.
3. Незвичайні млинці
зробити млинціз вівсянкиКрім того, що ви можете робити млинці та оладушки за правилами здорового харчування, ви також можете . У певних колах їх називають "вівсяноблін" ". Рецепт їх простий: вівсяне борошно (з пластівцями буде не так добре, хоча можливо), яйця, підсолоджувач або цукрозамінник (а краще нічим не зластити), плюс деякі додають молоко. Змішуєте інгредієнти і на антипригарну сковороду без масла.
Коли вони готові, то ви можете зробити щось на зразок деннера: завернути в нього сир, курочку, овочі. А можете з 'їсти з медом і фруктами.
- А ще є "білкові" "млинці. Вам потрібні лише білки від яєць і тріска солі. Але такий варіант більше підійде для перекусу в другій половині дня.
4. Печиво
Такий варіант підійде тим, хто не звик снідати щільно, а лише швиденько перекушує і біжить у справах (що, звичайно, зовсім недобре). Вам знадобиться вівсянка, банан і сир. Все змішати і відправити в духовку. Підійде і для перекусів у першій половині дня, та й взагалі є хорошою заміною магазинної випічки.
Снідайте багато і різноманітно.