Запечені яблука - десерт, який припаде до смаку кожному. У процесі запікання можна експериментувати з начинками, додаючи улюблені інгредієнти. Запечені яблука з ізюмом і корицею обов 'язково припадуть до душі всім солодкоїжкам.
Вам знадобиться
- - яблука середнього або великого розміру
- - молитва кориця
- - 200 г ізюму
- - цукор
- - мед
- - 100 г червоного вина
- - яблучний оцет
Інструкція
1. Зюм ретельно перемішайте з цукром і яблучним оцтом. Залиште на деякий час, поки суміш не набухне.
2. З яблук акуратно виріжте серцевини. Робити це треба таким чином, щоб плід залишився цілим, а всередині утворилося достатнє місце для начинки.
3. Форму для запікання змажте маслом або жиром. Кожне яблуко наповніть родзинкою. Розмістіть на формі на невеликій відстані один від одного.
4. Мед ретельно перемішайте з червоним вином і полийте сумішшю яблука. Трохи обсипайте заготовки молотою корицею.
5. Запікати яблука треба лише протягом 20 хвилин у духовці. Готове частування можна прикрасити паличками кориці, м 'ятої або дольками лимона, одягнувши їх на краї або просто покласти поверх кожного яблука.