Як приготувати швидкий і смачний салат

Як приготувати швидкий і смачний салат

Якщо ви бажаєте смачно і ситно перекусити, але при цьому не хочете довго перебувати на кухні, краще всього приготувати салат. Існує безліч рецептів простих салатів, приготування яких займе мінімум часу.

Вам знадобиться

  • Салат з кукурудзою, квасіллю і житніми сухариками:
  • - 1 банку консервованої кукурудзи;
  • - 1 банку будь-якої консервованої квасолі;
  • - 1 пакетик житніх сухариків з будь-яким смаком;
  • - Майонез до смаку.
  • Салат з пекінської капусти і кукурудзи:
  • - 1 невеликий качан пекінської або молодої білокачанної капусти;
  • - 1 банку консервованої кукурудзи;
  • - сіль за смаком;
  • - Майонез до смаку.
  • Салат зі свіжим огірком, горошком і житніми сухариками:
  • - 1 великий свіжий або солоний огірок;
  • - 1 банку консервованого горошка;
  • - 1 пакетик житніх сухариків з будь-яким смаком;
  • - Майонез до смаку.
  • Салат з редису і яєць:
  • - пучок редису;
  • - 2 зварених вкруту курячих або 8 перепелиних яєць;
  • - сметана за смаком;
  • - сіль за смаком;
  • - кілька гілочок свіжої петрушки або кропу.
  • Салат з селера, яблука і апельсина:
  • - 1 велике яблуко;
  • - 1 великий апельсин;
  • - кілька стеблів селера;
  • - 200 грам йогурту без наповнювача.
  • Салат з огірка, пекінської капусти, ковбаси і цибулі:
  • - 1 невеликий качан пекінської або молодої білокачанної капусти;
  • - 1 середнього розміру ріпчаста цибулина;
  • - 1 свіжий огірок;
  • - 200 грам будь-якої ковбаси;
  • - сіль за смаком;
  • - майонез за смаком;
  • - кілька гілочок свіжої петрушки або кропу.
  • Салат з помідорами, бринзою і зеленню:
  • - 4 маленьких помідори;
  • - 100 г бринзи;
  • - кілька гілочок свіжої петрушки;
  • - 1 зубок часнику;
  • - сіль за смаком;
  • - олія до смаку.

Інструкція

1. Швидкий салат з кукурудзою, фасіллю і житніми сухарі Розкройте банку з кукурудзою і банку квасіллю, злийте зайву рідину. Викладіть кукурудзу та квасолю в глибоку чашку, додайте пакетик житніх сухариків. Заправте салат майонезом до смаку, перемішайте.


2. Простий салат з пекінської капусти і кукурузиМелко наріжте качан пекінської капусти. Розкрийте банку з консервованою кукурудзою, злійте рідину і додайте кукурудзу до капусти. Заправте салат сіллю і майонезом до смаку, перемішайте. Пекінську капусту можна замінити молодою білокачанною капустою.

3. Салат зі свіжим огірком, горошком і житніми сухарі Вскройте банку з консервованим горошком, злійте рідину і перекладіть горошок у глибоку миску. Наріжте свіжий огірок дрібними кубиками і додайте його до горошка. Насипте в салат пакетик житніх сухариків, додайте майонез до смаку, все перемішайте. Свіжий огірок можна замінити солоним або маринованим.

4. Простий салат з редису і яїцСваріте вкруту курячі яйця, остудіть і очистіть їх від шкірки, потім наріжте середнього розміру ломтиками. Редіс наріжте дольками. Змішайте яйця з редисом, додайте сіль і сметану до смаку, перемішайте. Замість курячих яєць можна використовувати зварені вкруту перепелині яйця. Їх можна покласти в салат цілком або розрізаними на половинки. У салат також можна додати дрібно нарізаний свіжий кріп або петрушку.

5. Швидкий салат з селери, яблука та апельс Нашинкуйте селеру. Видаліть з яблук серцевину і наріжте некрупними ломтиками. Очистіть від шкірки апельсин, розберіть його на дольки. Розріжте апельсинові дільки навпіл. Змішайте нарізаний селер і яблуко, додайте дольки апельсина. Заправте салат йогуртом без наповнювача, перемішайте.

6. Салат з огірка, пекінської капусти, ковбаси і лукаНашинкуйте качан пекінської капусти, поріжте соломкою свіжий огірок і ковбасу. Очистіть від шкірки і порубите дрібними кубиками ріпчасту цибулину. Змішайте всі інгредієнти, заправте салат сіллю і майонезом до смаку. Замість пекінської капусти можна використовувати білокачанну капусту. За бажанням додайте в салат нарізану свіжу зелень.

7. Салат з помідорами, бринзою і зеленьюНаріжте четвертинками помідори і кубиками бринзу, додайте дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник і сіль до смаку. Заправте салат маслом і перемішайте. Якщо бринза сильно солона, сіль можна не додавати.