Як приготувати незвичайні страви зі звичайних продуктів

Як приготувати незвичайні страви зі звичайних продуктів

Прагнення побалувати своїх близьких смачними і незвичайними стравами, вважається абсолютно нормальним. Приготувати незвичайну їжу можна з найбільш звичайних продуктів.

Блинные шедевры за 5 минут.

Напекти просто млинців - це смачно, але не настільки оригінально, а ось змайструвати з них ще щось цікаве - це так. Так, можна приготувати апетитні на погляд і смак млинні мішечки. Для цього потрібно в центр млинця викласти начинку (абсолютно будь-яку), наприклад, плавлений сир з відвареною куркою або твердий сир з шинкою. Після цього зав 'язати мішечки зверху "мотузочкою" з сиру-косички, пір' ям зеленого лука, закріпити зубочистками. Дуже просто, смачно, але головне - оригінально.


Другий незвичайний і ще простіший млинний рецепт - це прості млинці, але незвично приготовані. Для цього потрібно навести тісто на млинці, взяти кондитерський шприц, і на розігрітій сковороді зі шприцу малювати тестом найрізноманітніші фігурки, букви, цифри і так далі, які моментально будуть смажитися.

Незвичайне зі звичайної картоплі

Хто не любить картоплю? Його люблять, мабуть, всі. Однак картопля смажена з цибулею і у вигляді пюре вже якось приїлася. З цього смачного овоча можна приготувати досить незвичайні страви. Як варіант, можна приготувати кульки з картоплі. Для цього знадобиться близько 50 г вершкового масла, 4 жовтки, 10 штук середньої картоплі, панувальні сухарі. Спочатку потрібно зробити картопляне пюре з маслом і одним сирим яйцем. З отриманого пюре необхідно сформувати кульки, які обмакуються у збитих жовтках, а потім у панувальних сухарях. Обсмажуються такі кульки у фритюрі (у великій кількості соняшникової олії) і викладаються спочатку на серветки, щоб скло надлишки олії. Подаються кульки зі сметаною.

Незвичайний десерт без випічки зі звичайних інгредієнтів

Для того щоб приготувати незвичайний десерт, також не буде потрібно чогось надприродного. Отже, можна дуже-дуже швидко приготувати торт-желе без випічки. Для цього потрібно буде всього 400 мл сметани, 500 г печива, 300 г мармеладу, 1 ст. ложка желатину і трішки ванільного цукру. Желатин розчиняється в склянці холодної води. Через 40 хвилин розчинений желатин підігрівається на вогні, але не до кипіння. Подрібнене печиво змішується зі сметаною, при цьому 1 ст. ложка сметани залишається. У спеціальну форму для торта викладається суміш і відправляється для застивання в холодильник на 30 хвилин. У цей час готується наступний шар тортика. Потім 1 ст. ложку сметани потрібно з 'єднати з ванільним цукром і змішати з желатином і нарізаним кубиками мармеладом. Другий шар виливається в ту ж форму, і торт для повного застивання ставиться в холодильник на 3 години. Щоб дістати тортик з форми, коли він застигне, потрібно форму на кілька хвилин поставити в окріп. Все, незвичайний десерт зі звичайних продуктів готовий. Зверху тортик можна прикрасити мармеладом або курагою.