Грудне молоко є найкращою їжею для малюків. Але при досягненні певного віку дитину необхідно поступово привчати до звичайної їжі. Каша залежно від рекомендацій педіатра може бути як першим, так і другим прикормом. Приготування каші для грудничків вимагає певних правил.
Вам знадобиться
Інструкція
1. При приготуванні каші для зовсім маленької дитини використовуйте круп 'яне борошно. Для цього звичайну крупу вимийте, переберіть і перемеліть у ретельно вимитій кавомолці або розштовхніть у ступці.
2. Можете зварити кашу і з крупи, але попередньо проваріть її у воді або овочевому бульйоні. Крупу перед цим так само необхідно перебрати і добре промити.
3. Візьміть необхідну кількість круп 'яного борошна і води. Якщо ви тільки починаєте вводити каші в раціон дитини, візьміть 1 чайну ложку подрібненої крупи і 100 мілілітрів холодної води. Використовуйте мірний посуд. Якщо у вас її немає, вам допоможе звичайна гранена склянка - її об 'єм до ободу становить 200 мілілітрів, значить, вам потрібна склянка води. Все ретельно перемішайте і поставте на повільний вогонь. Варите до готовності, постійно перешкоджаючи.
4. Через кілька днів зваріть кашу на молоці. Вскип 'ятіть молоко і засипте в нього приготовлену крупу. Варите кашу протягом 5-7 хвилин на середньому вогні, постійно перешкоджаючи. Потім протріть кашу через сито, поставте знову на вогонь і доведіть до кипіння. Готова каша повинна вийти трохи гущавіше грудного молока. Не додавайте в кашу сіль, цукор і олію.
5. Після 2-хнедель годування дитини рідкою кашею, починайте готувати її погуще. Для цього візьміть 2 чайні ложки круп 'яного борошна на 100 мілілітрів молока. Готову кашу протріть через сито і додайте трохи вершкового масла.
6. Годуйте малюка кашею з ложечки. На початку прикорму давайте по 1 чайній ложці, поступово збільшуючи дозу. Після годування прикладайте дитину до грудей. Поступово каша повинна замінити одне з годувань, але в будь-якому випадку після їжі малюку обов 'язково давайте попити.
7. Намагайтеся щодня готувати каші з різних круп. Не годуйте дитину занадто часто рисовою кашею, оскільки вона здатна викликати запір.