Красивий, ніжний і смачний сніданок дуже швидко і просто приготувати може кожен. На допомогу є чудовий рецепт тостів з бананом і шоколадним плавленим сиром.
Вам знадобиться
- - 200 мл молока;
- - 4 шт. яйця;
- - 20 г вершкового масла;
- - 2 шт. стиглих банана;
- - 20 г ванільного цукру;
- - 120 г колотих волоських горіхів;
- - 1 г молотою кориці;
- - 150 г плавленого сиру;
- - тостовий хліб.
Інструкція
1. Для цього сніданку потрібен спеціальний тостовий хліб. Він продається зазвичай вже в нарізці невеликими квадратними шматочками. Якщо такого хліба у вас немає, можна взяти звичайний білий, попередньо підсушивши його і тонко порізавши. Ви можете використовувати слайси або печиво.
2. У невеликій чашці блендера збийте яйця до піни, додайте до них цукор і корицю і знову все забийте на максимальній швидкості кілька хвилин. Перелийте отриману суміш у широку чашку. Обмакніть кожен шматочок хліба в отриману суміш з двох сторін і підсмажте на добре розігрітій сковороді з двох сторін. Підсмажувати можна на розтопленому вершковому маслі або оливковому.
3. Банани помийте, почистіть і поріжте кружечками. На невеликій сковороді розтопіть трохи вершкового масла, додайте цукру і трохи води, суміш постійно перешкоджайте, поки вона не стане схожа на карамель. Підсмажте в ній банани кілька хвилин з обох сторін.
4. На велику тарілку викладіть теплі тости, змажте шоколадним плавленим сиром, розкладіть банан. Можна зверху знову додати трохи сиру. Прикрасьте волоськими горіхами. Подавайте з теплою кавою або чаєм.