Як приготувати страву «Салат з курячого філе і білокачанної капусти»
- Відварене куряче філе порізати шматочками.
- Капусту обмити і нашинкувати соломкою.
- Цибулю обмити, обсушити і порізати.
- У миску викласти капусту, додати гірчицю, олію і лимонний сік, перемішати.
- Листя салату обмити, обсушити і викласти на страву.
- На листя викласти заправлений салат і посипати зеленою цибулею.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з курячого філе і білокачанної капусти ":
- Відварене куряче філе - 150 гр.
- Капуста білокачанна - 300 гр.
- Салат - 10 гр.
- Зелена цибуля - 10 гр.
- Гірчиця зернова - 1 ст.л.
- Олія рослинна - 1 ст.л.
- Сік лимона - 1 ч. л.
Харчова цінність страви «Салат з курячого філе і білокачанної капусти» (на 100 грам):
Калорії: 85.1 ккал.
Білки: 10.5 гр.
Жири: 3.6 гр.
Вуглеводи: 3.1 гр.
Кількість порцій: 2
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Фітнес
Плита
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з курячого філе і білокачанної капусти»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
куряче філе варене |
150 гр |
150 |
45.6 |
5.25 |
0 |
229.5 |
|
капуста білокачанна |
300 гр |
300 |
5.4 |
0.3 |
14.1 |
81 |
|
салат |
10 гр |
10 |
0.12 |
0.03 |
0.13 |
1.2 |
|
цибуля зелена |
10 гр |
10 |
0.13 |
0 |
0.46 |
1.9 |
|
гірчиця дижонська |
1 ст.л. |
20 |
1.98 |
2.54 |
1.06 |
28.6 |
|
олія соняшникова |
1 ст.л. |
10 |
0 |
9.99 |
0 |
90 |
|
лимонний сік |
1 ч.л. |
10 |
0.09 |
0.01 |
0.3 |
1.6 |
|
Разом |
510 |
53.3 |
18.1 |
16.1 |
433.8 |
|
|
1 порція |
255 |
26.7 |
9.1 |
8 |
216.9 |
|
|
100 грамів |
100 |
10.5 |
3.6 |
3.1 |
85.1 |