Як приготувати страву «Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою»
- Відварити очищені креветки у воді (або не очищені, але потім почистити), воду злити, вона нам не потрібна.
- Авокадо нарізати крупно, викласти в тарілку або миску (до нього додати креветки варені).
- Пекінську капусту також нарізати крупно, додати в миску.
- Зробити заправку з нарізаної петрушки, гірчиці та йогурту.
- Залити салат заправкою, перемішати, перекласти в красиву тарілку і подавати.
Вода для варіння варіння не розрахована, оскільки креветки при обробці практично не ввібрають воду.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою ":
- Авокадо (очищений) - 200 гр.
- Креветки (очищені) - 200 гр.
- Петрушка (багато) - 30 гр.
- Йогурт 0% - 4 ст.л.
- Гірчиця (за смаком) - 0.5 ч. л.
- Пекінська капуста - 100 гр.
- (Вода для варіння)
Харчова цінність страви «Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою» (на 100 грам):
Калорії: 114 ккал.
Білки: 9.6 гр.
Жири: 6.9 гр.
Вуглеводи: 3.3 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Свято
Плита
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
авокадо |
200 гр |
200 |
4 |
40 |
12 |
424 |
|
креветки свіжі |
200 гр |
200 |
44 |
2 |
0 |
194 |
|
петрушка |
30 гр |
30 |
1.11 |
0.12 |
2.28 |
14.1 |
|
йогурт Total 0% |
4 ст.л. |
80 |
8.24 |
0 |
3.2 |
45.6 |
|
гірчиця |
0.5 ч.л. |
3.5 |
0.2 |
0.22 |
0.77 |
5.67 |
|
капуста пекінська |
100 гр |
100 |
1.2 |
0.2 |
2 |
16 |
|
Разом |
614 |
58.8 |
42.5 |
20.3 |
699.4 |
|
|
1 порція |
205 |
19.6 |
14.2 |
6.8 |
233.1 |
|
|
100 грамів |
100 |
9.6 |
6.9 |
3.3 |
114 |