Згідно з принципами роздільного харчування пасту або інші макаронні вироби не рекомендується вживати з м 'ясом, це дуже перевантажує шлунок. Як альтернативу м 'ясу можна використовувати креветки і різні соуси. Результат порадує навіть гурманів.
Вам знадобиться
- паста - 250 гр, очищені креветки - 700 гр, помідори "" Черрі "" - 10 шт, сир "" Брі "" - 250 гр, сир "" Пармезан "" - 100 гр, маслини - 100 гр, часник - 2 зубчики, кріп - 40 гр, оливкова олія, сіль, перець
Інструкція
1. Робимо соус. Змішує в скляній піалі порізаний кубиками сир "" Брі "", порізані кільцями маслини, дрібно порізаний кріп, подрібнений часник, помідори порізані на 4 частини з віддаленим насінням і соком. Солимо і перчимо до смаку. Додаємо оливкову олію і перемішуємо. Накриваємо кришкою і відправляємо в холодильник на 1 годину.
2. Дотримуючись інструкції варіємо пасту. В окремій каструлі варимо креветки. У воду до креветок можна додати кілька зубчиків часнику для аромату.
3. В окрему піалу викладаємо пасту, зверху на неї - креветки. Нагріваємо в мікрохвильовій печі. Далі викладаємо зверху соус і посипаємо натертим "" Пармезаном "". Страва готова. Приємного апетиту!