Смачна і корисна запіканка для всієї родини, яка вразить вас своєю ніжністю і смаком. Ця страва добре підходить дівчатам, які дбайливо стежать за своєю фігурою, адже креветки дуже низькокалорійний продукт і вони чудово підходять для дієтичних страв.
Вам знадобиться
- - 125 г рису;
- - 1 кабачок;
- - 1 солодкий болгарський перець;
- - 1 морква;
- - 2 цибулини середніх розмірів;
- - 1 ст.л рослинної олії;
- - 100 г очищених варених креветок;
- - 2 плавлених сирки;
- - 4 шт. курячих яєць;
- - 1 ст.л пшеничного борошна;
- - сіль до смаку.
Інструкція
1. Насамперед відваріть ризики На сковороді обсмажте цибулю до золотистого кольору. Дрібно поріжте креветки і додайте їх до малюнка. Все ретельно перемішайте.
2. Овочі слід помити і очистити, потім протерти їх на великій терці. Змішайте яйця з борошном, протріть сирки і додайте туди. Всі посоліть до смаку і перемішайте.
3. Запіканку краще готувати в мультиварці, для цього змажте чашу маслом і викладіть на дно рівним шаром моркву, на неї кабачок і останнім шаром перець. Вилийте половину заливки і розрівняйте.
4. Викладіть шар рису з креветками і залийте все заливкою, і розрівняйте. Поставте мультиварку в режим випічки на 45 хвилин. Запіканка готова, приємного апетиту.