Ця страва настільки просто в приготуванні, що її без зусиль приготує навіть початківець. А неповторний смак креветок під незвичайним соусом надовго запам 'ятається вам і вашим близьким.
Вам знадобиться
- - 50 г вершкового масла;
- - 2 зубчики часнику;
- - 700-800 г креветок;
- - 3 ст. л. рубаної петрушки;
- - 200 мл вершків;
- - сіль до смаку.
Інструкція
1. Розтопіть масло в глибокій сковороді, покладіть в неї часник і трохи загасіть.
2. До часнику додайте вершки, добре перемішайте і доведіть соус до кипіння.
3. Промийте і очистіть креветки, додайте їх до соусу. Гасіть страву близько 9 хвилин.
4. Додайте в сковороду петрушку і ще раз все добре перемішайте.
5. Вийте креветки зі сковороди, а соус залиште гаситися ще, поки він трохи не загустіє.
6. Покладіть креветки знову в соус і потримайте на вогні ще 2-3 хвилини. Страва готова.