Сьогодні потенційні покупці вражаються різноманітністю сортів помідорів, які пропонують селекціонери. На ринку можна зустріти насіння томатів балконних, жовтого або бардового кольору, а також різних форм - деякі можуть бути продовгуватими, деякі схожі на грушу або перець. Але в усьому цьому достатку виділяється томат "Чорний мавр".
Незважаючи на те, що підв 'язувати і формувати кущі томатів даного сорту необхідно, пасинкування все ж не потрібно, а тому томат "Чорний мавр" ідеальний для початківців овочівників. Доглядати за томатом теж нескладно: досить регулярно поливати його теплою водою, періодично зрихляти ґрунт, видаляти бур 'яни і своєчасно підгодовувати. Для вирощування томатів підійдуть тепличні умови і відкритий грунт. За умови своєчасного вібрування кольорових пензлів урожай збільшиться в кілька разів.
Томат "Чорний мавр" сам по собі є середньоспілим напівдетермінантним "кистьовим" сортом. У висоту рослина досягає приблизно 1-го метра, а на одній пензлі може утворитися до 18-ти плодів. "Чорний мавр" легко впізнається за гладким буро-коричневим плодом, який володіє характерною для нього формою у вигляді сливи. Незрілий плід має зелений окрас, а на плодоніжці є темно-зелена пляма. Кожен плід важить приблизно 50 грамів. У томатів даного сорту прекрасний, насичено-солодкий смак. Врожайність становить приблизно 5 кілограмів на 1 квадратний метр.
Саме завдяки тому, що стінки плоду товсті, помідори "Чорний мавр" відмінно транспортуються. Вклавши врожай у глибоку ємність, немає потреби турбуватися, що додому приїде томатне пюре. Крім того, томат "Чорний мавр" відгуки від домогосподарок і любителів консервації теж заслужив тільки позитивні: цей сорт томатів ідеальний для малозйомної тари і цільноплідного маринування. Невеликі плоди овально-подовженої форми будуть відмінно виглядати і на обідньому столі (в сирому вигляді або закусках і салатах), і в невеликих баночках з маринадом.
Правильний догляд за томатами "Чорний мавр" і їх вирощування
Якщо комусь здається, що доглядати і вирощувати помідори - це дрібничкова справа, то він помиляється. Насправді, неправильний догляд і вирощування призводять до того, що помідори або не плодоносять, або виростають маленькими і несмачними.
Перше, що необхідно засвоїти - томат "Чорний мавр" необхідно вирощувати через розсаду. Для цього потрібно відібрати якісне насіння томатів і загартувати їх: кожне набухле насіння потрібно витримати на морозі при температурі -2... -3 градуси за Цельсієм протягом 3-х діб, а потім протравити їх марганцівкою. З кінця березня і до середини квітня проводиться поверхнева висадка насіння в злегка утрамбований грунт, який надалі мульчують торфом або ґрунтовним шаром, або в неглибокі борозни (приблизно 3 сантиметри в глибину). Потім насіння потрібно полити теплою водою, накрити плівкою і помістити в тепле приміщення (кімнатна температура). При появі перших сходів плівку, що покриває, необхідно зняти і помістити сіянці в світле місце. Ґрунт, куди висаджуватимуться помідори "Чорний мавр", необхідно заздалегідь підготувати (з осені): провести якісну перекопку і внести перегной. А вже навесні, до початку висадки розсади в ґрунт, до нього вносяться мінеральні добрива.
Розсада "Чорного мавра" вимагає поливу теплою водою, причому тільки на ґрунт, а не на самі листя. Висаджують розсаду в лунки, в які попередньо вливають по 0,5-1 л води. Потім кожна рослина присипається перегноєм або сухою землею. Відстань між кожною висадженою рослиною має бути приблизно 10 сантиметрів, а відстань між рядами - приблизно 12 сантиметрів. Наступний полив проводиться тільки через три дні після висадки, при необхідності неприжившиеся рослини замінюються на нові.