Лісові пожежі в США знищили урожай яблук

Лісові пожежі в США знищили урожай яблук

На початку серпня перша оцінка врожаю яблук у Вашингтоні показала, що обсяг урожаю становитиме 134 млн ящиків, що відповідає рівню попереднього сезону 133 млн. З моменту початкової оцінки сильні лісові пожежі на Західному узбережжі і більш точні звіти про навантаження на дерева в міру збору врожаю передбачають менший загальний обсяг для врожаю 2020-2021 років.


Виниклі в результаті сильних вітрів лісові пожежі у Вашингтоні і ще в декількох штатах Західного узбережжя призвели до виникнення значного задимлення, що викликало труднощі з початком збору врожаю фруктів на пару днів, оскільки в деяких районах роботи були припинені. Очікується зниження врожайності до 10% в результаті несприятливих погодних явищ.

Середній плід яблука містить приблизно 80 калорій.

Вашингтонські виробники фруктів і бригади садівників приступили до збору Galas в кінці літа і з тих пір перейшли на Honeycrisp. Збирати яблука у Вашингтоні переважно починають із середини серпня і продовжують до пізньої осені. Сорти Red Delicious, Fuji і Cosmic Crisp планується збирати в середині осені, а до кінця листопада закінчиться сезон Granny Smith і Cripps Pink.

Попит на яблука у Вашингтоні був високим у зв'язку з підвищеною увагою споживачів до здоров'я. Обсяг відвантажених плодів в цей період трохи нижче, ніж в минулому сезоні, але в цілому динаміка хороша. Постачальники докладають всіх зусиль, щоб задовольнити попит і йти в ногу з сезонними цілями.

Вашингтон - ключовий виробник яблук, на частку якого випадає 65% всього виробництва в Сполучених Штатах. На експорт йде третина врожаю, плоди потрапляють на більш ніж 60 ринків по всьому світу, що становить 95% всього експорту цього фрукту США.