Історія
Місто отримало своє ім'я від Далматова Успенського монастиря, а засновником цього монастиря був старець на ім'я Далмат, у світі наречений Дмитро Іванович Мокринський. Народився майбутній старець-монах у 1594 році у благочестивої родини тобольського козака, який отримав звання дворянина, його мати мала татарське походження, вона була з роду знатного і багатого на тюменську мурзу. Дмитро з дитинства навчався елементарній грамоті. З самого народження дитину виховували в благочесті, прищеплювалося хлопчикові батьками і богослухання. Хлопчик ріс, ставав дорослим, одружився. Після смерті своєї дружини він віддаляється від світу, присвятивши себе служінню Богові. Залишив рідні місця і будинок свій, що знаходиться в Тобольську, попрямував він в Богоявленський монастир, який розташований на річці Нейві, що у Верхотурському повіті. Тут він був пострижений в ченці, наречений ім'ям Далмат. Після невеликого часу, взявши з собою ікону Успіння Божої Матері, монах Далмат відправився пішим ходом у невідомі землі зауральські. Підійшовши до місця берегів річки Ісеті, туди, де в неї впадає річка на ім'я Теча, Далмат і зупинився. У районі підошви піднесеного місця, яке називали Білим Городищем. Тут у яру він і оселився, викопав собі "печеру" "(землянку). Це було 1644 року. Спочатку місце, де оселився Далмат, мало назву Ісетська пустель, потім її нарекли Далматівською пустелею. Така історія виникнення Далматського Успенського монастиря. При самому монастирі виникла слобода, яку в 1691 році перейменували в село з назвою Миколаївське.
Тільки в 18 столітті, в 1781 році село отримує статус повітового міста, його іменують Далматов. Через пару років затверджений і герб міста, зображені на ньому 3 золотих дзвони. Монах Далмат зробив багато для заснування тут монастиря, вдячні нащадки пам'ятали це.
1852 рік став чорним роком для міста, сталася небувала пожежа, через яку було знищено багато будівель. Сильно постраждали і Микільська парафіяльна церква, і церква Далматівського Успенського монастиря.
У 20 столітті починається промисловий розвиток села, в 1945 році отримано статус робочого селища.
Сьогодні в місті розвинена легка, харчова промисловість. Діють підприємства машинобудування, розвинене сільське господарство.
Однак, незважаючи на загальновизнане значення Далматового як великого промислового центру, найбільш значущим об'єктом міста залишається Далматівський Успенський чоловічий монастир. Монастир розташований на високому березі вище злиття двох річок, і став воротами для Зауральського краю. Першими тут оселилися ісетські козаки, а потім слух про монастир поширювався все далі і далі, і місцевість дуже швидко заселилася, що, власне, і забезпечило значний ріст Далматово. Місто і монастир сприймаються як єдине ціле, хоча у кожного з них була своя історія. Сьогодні Долматове і Долматівський район являють собою важливий стратегічний об'єкт не тільки Уралу, але і всієї країни.