Кров є однією з найважливіших субстанцій нашого організму. За її станом можна виявити різні патології (в тому числі на найбільш ранніх стадіях розвитку). Здавати кров потрібно правильно. Це може знадобитися в разі необхідності пройти загальне або спеціальне обстеження. Донори також проходять ретельну підготовку перед процедурою. Яка дієта перед здачею крові та інших аналізів призначається пацієнту, буде розглянуто далі.
Чому важлива дієта?
Навіщо потрібно дотримуватися дієти перед здачею крові? Відповідь на це питання проста. Якщо не дотримуватися рекомендацій лікарів, неправильно готуватися до процедури, кров змінює свій вигляд. У ній розвивається хілез. Це особливий стан сироватки крові. Хілез заважає правильній діагностиці. Якщо ж кров здається на донорство, її стан має бути ідеальним. Інакше вона не може застосовуватися для переливання.
Хілезом називається стан сироватки крові, в якій знаходиться великий вміст часточок жиру. Таку кров ще називають "молочною". Під час аналізу або в процесі переливання може знадобитися розділити її на кілька частин. У цьому випадку "жирна" кров стає схожою на сметану. Вона набуває білого відтінку і густіє.
З такої сироватки не можна виділити компоненти крові. Для виконання аналізів вона застосовуватися не може. Переливати таку кров іншій людині категорично не можна. Тому правильна дієта є важливою процедурою в період підготовки здачі крові.
Загальний (клінічний) аналіз
Яку дієту дотримуватися перед здачею крові? Це залежить від типу самого аналізу або подальших маніпуляцій з субстанцією. Дієта через це може дещо відрізнятися. Одним з часто проведених типів діагностики є клінічний аналіз. Він надає можливість встановити рівень гемоглобіну, склад клітин крові, а також СОЕ.
Такий аналіз призначається в ході проведення планового огляду, в період вагітності. Також за наявності певних захворювань або підозр на розвиток деяких патологій лікар призначає цей аналіз.
Варто зазначити, що суворих правил підготовки перед проведенням цієї діагностики немає. Деякі лікарі рекомендують здавати кров до їжі. Тому найчастіше його проводять вранці. Дозволяється легкий сніданок. У ньому не повинно бути молочних продуктів, солодкого, смаженого, жирного і гострого. Можна пити чисту воду аж до самого аналізу. Вона повинна бути чистою, негазованою, без добавок і ароматизаторів.
Біохімія
Особливої підготовки потребує проведення біохімії. Дієта перед здачею крові на аналізи цього типу буде більш суворою, ніж у попередньому випадку. В іншому випадку можна отримати неправильний результат. Біохімія крові дозволяє визначити стан багатьох систем, органів. Підготовка буде досить тривалою.
За три дні до проведення процедури потрібно відмовитися від фізичних навантажень. Емоційні стреси також неприпустимі. Також мінімум 3 дні до біохімії не можна вживати будь-які алкогольні напої.
Кров здають обов 'язково натощак. Повечеряти слід не пізніше, ніж 20:00-21:00 годин. Перед цим не можна проходити діагностичні, фізіотерапевтичні процедури. Від прийому лікарських препаратів також потрібно відмовитися. Потрібно виключити прийом жирних, солодких, смажених продуктів. Якщо в ході біохімії буде визначатися рівень сечової кислоти, з раціону за кілька днів до обстеження виключають субпродукти (печінка, нирки), рибу, м 'ясо, чай і каву.
Холестерін
Дієта перед здачею крові на холестерин також повинна бути суворою. Це досить поширений аналіз. Його сьогодні можна здати практично в будь-якій лабораторії приватної або державної клініки. Щоб отримати точний результат, потрібно виконати ряд простих рекомендацій.
Повечеряти в цьому випадку потрібно за 12-14 годин до проведення процедури. Тому аналіз здають вранці. Повечеряти слід не пізніше восьмої години вечора.
За 72 години до проведення обстеження потрібно відмовитися від вживання жирних, смажених продуктів. Також під забороною алкоголь і куріння. Потрібно припинити прийом біодобавок. Обстеження призначає лікар. Якщо людина приймає будь-які лікарські препарати, вона повинна повідомити про це свого куруючого медичного фахівця.
Цукор
Дієта перед здачею крові на цукор залежить від мети обстеження. Про це повідомляє лікар. Процедура проводиться для контролю рівня цукру на різних етапах травлення. Це дозволяє виявити наявність такого захворювання, як цукровий діабет першого і другого типу, контролювати ефективність терапії у хворих.
Проходити обстеження в цьому випадку може знадобитися як натощак, так і після їжі. Про дієту повинен розповісти лікар. У деяких випадках потрібно здавати аналіз натощак. У цьому випадку потрібно повечеряти мінімум за вісім годин до процедури. При цьому не допускається в цей проміжок пити чай, сік. Можна пити чисту, негазовану воду без добавок.
Якщо контроль повинен бути проведений після їжі, це потрібно зробити за годину або півтори години до здачі крові (не раніше). Вибір підготовки залежить від методики діагностики. Про всі нюанси повинен детально розповісти лікар.
Гормони
Яка дієта перед здачею крові на гормони дозволить отримати достовірний результат? Цей тип діагностики завжди проводиться натощак. Увечері потрібно буде поїсти до 20:00 (за 10-11 годин до проведення обстеження). При цьому забороняється пити чай, каву або сік. Чисту воду пити можна.
Винятком з цього правила стають аналізи крові на такі гормони, як С-пептид або інсулін. У цьому випадку потрібно поїсти за 2 години до проведення обстеження. Лікар, який призначає обстеження, повинен поінформувати пацієнта про всі тонкощі підготовки. Інакше результат буде неправильним.
Якщо здається аналіз на гормони щитоподібної залози, потрібно виключити за пару днів продукти, які містять йод. У їх число входять морепродукти, риба або йодована сіль. Здаючи кров на пролактин, потрібно встигнути потрапити в лабораторію не пізніше, ніж через 120 хвилин після пробудження. При цьому не можна поспішати. Перед здачею аналізу пацієнт повинен спокійно посидіти протягом 20 хвилин. Напередодні перед проведенням діагностики потрібно лягти спати не пізніше 22:00. Від цього залежить результат обстеження.
Донорство
Вкрай важлива дієта перед здачею крові на донорство. Це дозволяє отримати матеріал, що відповідає всім нормам. Кров, яка буде застосовуватися для переливання, не повинна шкодити здоров 'ю пацієнта. Тому перед переливанням кров донора проходить ретельний контроль. Дієта дозволяє їй відповідати існуючим нормативам.
Неправильне харчування помітно знижує якість крові. Хілез плазми неприпустимий. Не можна переливати густу кров, яка через високий вміст частинок жиру стає непридатною для переливання.
Дієта перед здачею крові для донорства не стане важкою для людини. Це просто здорове харчування. З раціону потрібно виключити ряд продуктів. У лікаря можна дізнатися докладний список продуктів, які забороняється приймати перед процедурою. Цих правил потрібно дотримуватися протягом декількох днів.
Що потрібно виключити з раціону?
Донорська дієта перед здачею крові призначається людині мінімум за дві доби до процедури. Рекомендується дотримуватися її ще раніше. За три-чотири дні до здачі крові людина повинна відмовитися від ряду продуктів харчування, таких як:
- Яйця.
- Жирне м 'ясо, сало.
- Смажені продукти.
- Ковбаси, сосиски, сардельки.
- Маринади, соління.
- Будь-які соуси.
- Копчена, гостра їжа.
- Всі молочні продукти.
- Будь-які снеки, фастфуд.
- Фініки, авокадо.
- Горіхи, спеції.
- Цитрусові, банани.
- Буряк.
- Насіння, продукти з них (наприклад, халва).
- Солодка вода, сік, газована вода.
- Алкоголь, енергетики.
Цих рекомендацій слід дотримуватися і тим людям, які здаватимуть кров на цукор, біохімію. Іноді корисно просто робити розвантажувальні дні, виключаючи з меню перераховані продукти. Не можна приймати будь-які лікарські препарати, курити. Така дієта корисна не тільки для людини, якій переливають кров, а й для реабілітації самого донора.
Що потрібно їсти донору?
Дієта перед здачею крові для переливання містить в собі ряд продуктів, які будуть корисні як самому донору, так і хворому. У раціон за 3 дні до проведення процедури слід включити нежирне м 'ясо, особливо яловичину (сприяє підвищенню рівня гемоглобіну). Також можна вживати м 'ясо курки без шкіри.
Раціон можна доповнити рибою нежирних сортів. Обов 'язково харчування має містити велику кількість овочів (крім буряків). Можна вживати хліб з борошна грубого помолу, бублики (сушку). У раціон включають різні каші на воді. Можна періодично їсти макаронні вироби. Не можна додавати в них масло.
Дозволяються всі фрукти, крім бананів, авокадо, чорниці та цитрусових. З них можна робити домашні фреші, компоти. Цілком допустимо замінити кондитерські вироби медом, натуральним повидлом (власного приготування), варенням.
Ще кілька рекомендацій
Щоб процедура пройшла для донора легко, а організм швидко відновився після здачі крові, за два тижні до її проведення потрібно також дотримуватися спеціальної дієти. Вона дещо відрізняється від попередніх рекомендацій. У цей час допустимі деякі продукти. Їхні компоненти беруть участь у функції кроветворіння.
У раціоні за 14 днів до проведення процедури потрібно збільшити кількість продуктів, багатих залізом. У їх число входять риба, м 'ясо (яловичина) і птиця. Також потрібно регулярно вживати в їжу квасолю, родзинок, чорнослив, шпинат.
Забезпечити достатню кількість заліза в період підготовки вкрай важливо. Воно необхідне для збільшення в крові гемоглобіну. Якщо заліза та інших вітамінів і мінералів, які беруть участь у функції кроветворіння, буде недостатньо, після проведення процедури у донора можуть розвинутися ознаки залізодефіцитної анемії. Також варто знизити кількість прийомів кави, продукти зі значним вмістом кальцію, а також чаю. Вони заважають процесам засвоєння заліза.
Діагностика наявності крові в калі
Ще одним методом діагностики різних захворювань ЖКТ є аналіз на наявність прихованої крові в калі. Він дозволяє виявити деякі патології та захворювання в органах травного тракту. У цьому випадку також потрібна дієта перед здачею кала на приховану кров.
Представлений аналіз призначається при частих болях у черевній порожнині, зжозі, нудоті. При частих запорах чи інших розладах стільця також проводиться цей аналіз. Якщо людина безпричинно втрачає вагу, у неї знижений апетит, лікар призначає представлений вид діагностики.
Якщо попереднє обстеження виявило анемію, в деяких випадках також здається кал на вміст прихованої крові. Аналіз дозволяє визначити наявність в організмі виразкової хвороби, поліпозу, неспецифічного виразкового коліта, а також туберкульозу кишківника. Дієту перед здачею аналізу призначають за 3 дні. Якщо в організмі є паразитарні захворювання, для оцінки ступеня пошкодження слизових кишечника може бути призначений цей метод діагностики.
Що виключити зі списку страв?
Дієта перед здачею кала на приховану кров передбачає виключення деяких продуктів за 3 дні до процедури. У їх число входять рибні, м 'ясні страви, зелені овочі, а також печінка. Не можна їсти білу квасолю, і шпинат. Слід тимчасово відмовитися від буряків, яблук і болгарського перцю. Гранат також виключається. Хрін і томати, ягоди чорниці з раціону прибирають.
Перераховані продукти можуть вплинути на результат. Він буде хибним. Процедуру потрібно виконувати повторно.
Що включити в раціон?
Дієта перед здачею кала на кров повинна бути доповнена деякими продуктами харчування. У їх число входить варена картопля (можна у вигляді пюре або в мундирах), каші і продукти з молока. Також можна їсти варені яйця, допустимо вершкове масло. Хліб краще вибирати білий. Свіжі фрукти допустимі, але в помірній кількості.
Існує ряд рекомендацій, які дозволять правильно підготуватися до обстеження. Про них докладно варто дізнатися у свого лікаря.
Розглянувши особливості дієти перед здачею крові, можна правильно підготуватися до певного типу обстеження. У цьому випадку результат буде достовірним, а здача крові донорами буде виконана відповідно до встановлених вимог.