Думки любителів і професіоналів бодібілдингу щодо прийому різних допоміжних для тренувань речовин досить сильно різняться. Хтось упевнений, що прийом будь-яких ненатуральних продуктів тільки шкодить, а хтось вважає нешкідливими навіть серйозні препарати, які не зовсім, а іноді і взагалі не призначені для вживання в спорті. Новачки часто ставлять запитання: "Чим відрізняється гейнер від протеїну?"
Пересторога
Слід зазначити, що хоч організм кожної людини і функціонує за схожим принципом, але все-таки люди мають суттєві відмінності. Наприклад, це можуть бути: вихідні дані (зріст, вага), обмін речовин, наявність різних алергічних реакцій, індивідуальні особливості та переносимість тих чи інших продуктів, наявність або відсутність проблем з опорно-руховою системою, схильність до худоби або повноти, а також безліч інших факторів. Тому, перш ніж починати прийом різних харчових добавок, ліків або вітамінів, слід проконсультуватися з фахівцем, персональним тренером, а в ідеалі з людиною, яка має медичну освіту, адже те, що корисно для однієї людини, може завдати шкоди іншій.
Основні допоміжні речовини
Отже, якщо ви все-таки зважилися пити якісь БАДи або вітаміни, то у вас напевно гостро постає питання про те, що ж потрібно вибрати. Насамперед вам слід знати, які основні відмінності протеїну від гейнера - найпопулярніших у бодібілдингу речовин. Загалом обидві речовини призначені для набору ваги і нешкідливі, якщо не зловживати ними (втім, це можна сказати про будь-який продукт).
Крім цього, існує безліч різних передтренувальних і відновлювальних комплексів, вітамінів, біодобавок, наприклад кальцій, йод, мультивітаміни, а також серйозних препаратів, але з останніми намагаються не зв 'язуватися навіть професіонали, так як побічні ефекти від вживання різних ліків можуть не тільки перекреслити спортивний прогрес, але і зіпсувати здоров' я.
Що ж стосується вітамінів і допоміжних речовин, то ця справа корисна, знову ж таки - якщо не зловживати, адже від великих дозувань не буде ніякого ефекту. Крім того, краще не ковтати все підряд, а проконсультуватися зі знаючою людиною. Наприклад, комусь підійде комплекс для зміцнення кісток і суглобів, а інший спортсмен може відчувати дефіцит якогось вітаміну, що буде позначатися на втомі. Чим відрізняється протеїн від гейнера і що краще?
Протеїни
Назви іноземною мовою можуть лякати незнайманих споживачів, а насправді це всього лише звичайний білок, просто в концентрованому і сухому вигляді. Якщо не особливо заглиблюватися в подробиці виробничих і технологічних процесів - протеїн виготовляють з молока. Спосіб отримання схожий на приготування творогу і сиру, але він більш глибокий, в цьому випадку продукт розщеплюють на різні сироватки та інші речовини, які є не менш корисними і нешкідливими.
Для чого потрібен протеїн?
Білок - це один з ключових будівельних компонентів в організмі живої істоти. Особливо він відповідає за зростання м 'язових тканин. Організм отримує його природним шляхом при прийомі в їжу м 'ясних продуктів, яєць, деякої рослинної їжі. Однак в умовах активних тренувань, та й загального сучасного ритму життя, коли людина навряд чи встигає пообідати, протеїну може не вистачати.
Симптоми серйозного дефіциту виражаються сильними клінічними проявами у вигляді проблем зі шкірою, болями в шлунку, а також проблемами з волосяним покривом і станом нігтів, але, як правило, це рідкість і не характерно для більшості людей. Крім того, викликається систематичним неправильним харчуванням, повною відсутністю м 'ясних продуктів у раціоні, а також загальним недоїданням. Подібні стани потребують медичної допомоги та контролювання.
Для багатьох початківців бодібілдерів часто характерний невеликий недолік білків, що виражається в більш тривалому відновленні після тренувань, підвищеної стомлюваності і посиленим почутті голоду. Для досягнення повноцінного ефекту від занять спортом потрібно більш часте харчування, наприклад п 'ять разів на день, більша кількість м' ясної їжі і повільних вуглеводів, дотримання спеціальних дієт і програм, написаних тренером. У зв 'язку з цим людина може не мати можливості вживати в їжу оптимальну для зростання м' язів і набору ваги кількість білка, тут на допомогу і приходять спортивні добавки, такі як протеїн. Спосіб його приготування досить простий, крім того, він може мати різні смакові та ароматичні добавки, що зробить його прийом не тільки корисним, але і приємним.
Гейнер
Як і протеїн, служить для набору ваги, проте має інший склад і призначення. Саме слово сталося від англійської gain і означає "" збільшення, приріст "". Чим відрізняється гейнер від протеїну? Сама добавка складається не тільки з білка, а ще й з вуглеводів. Останні, як правило, є ключовими компонентами даного продукту. Відсоток вмісту вуглеводів в даній добавці набагато вище, ніж білка, причому вони бувають різними за складом і видом. Щось додасть вам енергії, а щось прискорить процес набору ваги. Чим відрізняється гейнер від протеїну в процесі вживання? Відповідь проста - нічим. Це дуже зручно: розбавити потрібну кількість порошку в шейкері або зручному вам посуді, залити молоком, соком або водою. Продукт готовий до вживання.
Для чого потрібні вуглеводи?
Якщо протеїн - будівельний матеріал для м 'язів, то вуглеводи - це електростанції або паливо для їх роботи. Під час тренувань спортсмену потрібна велика кількість вуглеводів. Вони, своєю чергою, перетворюються на енергію і спалюються. Брак вуглеводів виражається худобою і підвищеною стомлюваністю. У природі містяться в рослинній їжі, крупах, кашах, борошняних виробах, солодощах. Діляться на швидкі і повільні. Перші практично марні для людини і навіть шкідливі. Це в основному цукор, солодощі, газовані напої, снеки тощо. Вони шкодять підшлунковій і швидко перетворюються на жир. Однак у помірних кількостях не несуть загрози, а глюкоза необхідна головному мозку для роботи.
Повільні вуглеводи більш корисні, вони повільніше розпадаються на жири і дають більше енергії протягом дня. Енергія потрібна для підтримки фізичної активності і загального тонусу. Можна вживати багато білка, однак, якщо організму не вистачатиме вуглеводів, людина швидко втомиться, а тренування принесе менше користі.
І все-таки: чим гейнер від протеїну відрізняється?
Як писалося вище, обидва продукти призначені для набору ваги і м 'язової маси. Слід приймати те, чого бракує в загальному раціоні. Як правило, сучасна людина вживає більше вуглеводів, ніж білків, але все індивідуально. Гейнери підходять тим, хто хоче швидко набрати вагу, в їх складі дотримується баланс як білків, так і вуглеводів. За рахунок складу вони відмінно підходять людям, які вважають свою вагу недостатньо високою і хочуть швидше набрати її.
Протеїни ж більше підходять більш досвідченим спортсменам. Це пов 'язано з тим, що бувалі бодібілдери мають певний прогрес і націлені на подальше збільшення м' язової маси. Крім того, деякі спочатку мають схильність до повноти і хочуть привести вагу в необхідну їм норму, однак після скидання зайвих кілограмів організму буде потрібно будівельний матеріал, тут і приходить на допомогу протеїн. Виходячи з цього, можна сказати, що протеїн підійде тим, у кого присутня зайва вага. Жир спалюється, однак м 'язам потрібен будівельний матеріал. Тепер ми відповіли на запитання про те, чим відрізняється гейнер від протеїну, в чому різниця між цими речовинами.
Обидві добавки корисні і по-своєму хороші. Що краще - гейнер або протеїн? Відгуки і про одне, і про іншу речовину часто позитивні. Вони полюбилися як професіоналам, так і новачкам бодібілдингу. Найголовніше - вибрати той продукт, який підходить саме вам. При підборі необхідної добавки слід проконсультуватися з персональним тренером або лікарем, а також уважно вивчити склад придбаної вами речовини.