З черствого житнього хліба можна приготувати оригінальний солодкий десерт. Рецепт дуже простий, а страва виходить надзвичайно смачною.
Вам знадобиться
- - 1 апельсин
- - 250 г черствого житнього хліба
- - 60 г цукру
- - 50 г шоколаду
- - 100 г будь-яких горіхів
Інструкція
1. Апельсини розріжте на декілька частин. Окремо подрібніть у блендері м 'якоть і цедру. Вершки збийте міксером, додавши при цьому цукор.
2. Черствий хліб натріть на великій терці. Отриману крихту перемішайте з кількома столовими ложками цукру, цедрою апельсина і подрібненими ядрами горіхів.
3. У келиху або креманці викладіть шарами суміш з хліба і збитих вершків. Кожен шар проливайте м 'якоттню апельсина.
4. Перед подачею на стіл верхній шар вершків прикрасьте тертим шоколадом. За бажанням м 'якоть апельсина можна замінити на будь-який джем або варення. Додатковою окрасою можна використовувати невеликі листочки м 'яти.