Готувати салати можна, поєднуючи різні продукти. Можна експериментувати, а можна користуватися вже готовими рецептами. Салати з шинкою отримали загальне визнання і любов. Є зовсім прості рецепти. До того ж, шинка набагато дешевше м 'яса, а смак виходить нічим не гірше.
Вам знадобиться
- шинка - 200-300 г;
- перець болгарський - 2 шт;
- помідори свіжі 2-3 шт;
- сир твердий - 150 г;
- картопля - 2 шт;
- огірки солоні - 1 шт;
- яйця;
- шампіньйони свіжі - 200 г;
- сухарики;
- майонез.
Інструкція
1. Приготуйте простий салат з шинки і сиру. Візьміть шинки - 200 г, два перці болгарських, три свіжих помідори, сир твердий 150 г, майонез за смаком. Поріжте соломкою шинку. Помідори вимийте, наріжте кружечками (приберіть з кожного гуртка серединку, щоб салат не став водянистим). Перець помийте, видаліть плодоніжку і наріжте соломкою або кубиками. Сир натріть на великій терці. Візьміть велику круглу страву для укладання салату шарами в наступній послідовності. Перший шар - шинка. Змажте шар майонезом. Другий - помідори, змащені зверху майонезом. Третій - перець, змажте зверху майонезом. Останній шар - сир. Прикрасьте зеленню за своїм смаком.
2. Зробіть слоєний салат з шинкою. Візьміть шинки - 200 г, середню цибулину, два яйця, 200 г свіжих шампіньйонів, сир твердий 150 г, майонез за смаком, картоплю дві штуки. Поріжте соломкою шинку. Шампіньйони помийте і поріжте. Цибулю дрібно нашинкуйте і пережаріть на сковороді разом з грибами. Яйця і картоплю зваріть і остудіть. Картопля очистіть і натріть на великій терці, яйця теж натріть не терці. Будь ласка, вкладіть всі у лоток наступним чином: Перший шар - шинка, другий - цибуля з шампіньйонами, третій - картопля, четвертий - яйця і останній - сир. Між шарами шар майонезу. Дайте салату просякатися приблизно три години. Страва готова.
3. Приготуйте салат з шинки з помідорами за наступним кулінарним рецептом. Візьміть: 200 г шинки, 100 г білих сухариків, 2 помідори, 100 г сиру, 50 г майонезу. Візьміть шинку і дрібно поріжте. Помідори для салату поріжте невеликими ломтиками. Сир натріть на великій терці. Потім змішайте всі інгредієнти і заправте майонезом, а зверху і посипте сухариками.
4. Спробуйте простий рецепт: поріжте 200 г шинки соломкою, додайте різаний солоний огірок, трохи шинкованої цибулі і два варених яйця. Змажте все майонезом. Прикрасьте зеленню.