Порадуйте свого чоловіка - приготувавши смачний, ситний і корисний салат "Чоловіча сила". Цей салат буде актуальним у чоловічі свята, включіть його до складу меню в іменини, в день народження вашого чоловіка.
Вам знадобиться
- - півкілограма філе курки;
- - 3 курячих яйця;
- - 1 пучок пекінської капусти;
- - Унаслідок склянки волоських горіхів;
- - півсклянки сухарів чорного хліба;
- - 1 лимон;
- - 1 червоний помідор (для прикраси);
- - 250 г майонезу;
- - зелень кропу або петрушки.
Інструкція
1. Промийте куряче м 'ясо, покладіть в каструлю і поставте варити протягом години на повільний вогонь. Посоліть незадовго до готовності. Зваріть яйця в підсоленій воді.
2. Поки варяться м 'ясо і яйця, підготуйте всі необхідні інгредієнти. Пекінську капусту поріжте соломкою. Подрібніть у блендері волоські горіхи або наріжте ножем на дрібні шматочки.
3. Варені яйця натріть на дрібній терці. Куряче м 'ясо поріжте маленькими кубиками. Всі готові інгредієнти, крім яєць, складіть в салатник, додайте сухарі, майонез, полийте салат соком одного лимона і ретельно все перемішайте.
4. Верх салату прикрасьте подрібненим яйцем, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Посередині салату зробіть роздочку з помідора і викладіть листочки з петрушки або кропу. Зробіть квітку троянди таким чином: візьміть твердий помідор і зріжте шкірку тонким шаром у вигляді спіральки. Згорніть спіральку, формуючи троянду.
5. Смачний, ситний і корисний салат "Чоловіча сила" готовий до вживання. Салат подавайте на стіл відразу після приготування, щоб сухарі в складі салату не розмокли.