Торти - улюблене ласощі солодкоїжок. Мало яке свято обходиться без цього солодкого дива. Цей варіант приготування торта припаде до смаку любителям бананів. Приготуйте і ви цю бананову райську насолоду!
Вам знадобиться
- - 500 г сметани;
- - 400 г цукру;
- - 300 г борошна;
- - 130 г вершкового масла;
- - 50 мл молока;
- - 4 банани;
- - 2 яйця;
- - олія рослинна.
Інструкція
1. Очистіть три банани, пам 'ятайте виделкою. Беріть стиглі банани для цього торта, вони повинні добре мятися виделкою. Четвертий банан теж очистіть, він буде потрібно трохи пізніше.
2. Яйця збийте з цукром (200 г). Перемішайте яйця з банановим пюре. Додайте розм 'якшене вершкове масло, засипте просіяне борошно, влийте молоко. Замісіть тісто.
3. Змажте форму для торта маслом, вилийте отримане тісто, зверху розкладіть порізаний дольками четвертий банан. Запікайте торт 1 годину при 200 градусах у духовці.
4. Дайте торту охолонути, після цього розріжте його на три однакових коржі.
5. Приготуйте крем. Сметану добряче збийте з 200 г цукру, що залишився.
6. Промажте солодким кремом всі коржі, з 'єднуючи їх між собою. Залишками крему промажте бока торта, верхівку теж можете прикрасити кремом на свій розсуд. Торт "Банановий рай" готовий.