Крем-лікер Amarceволодіє приємним ванільним смаком з відтінком екзотичних фруктів - для десерту він підходить якнайкраще! Тирамісу з лікером Amarceвиходить дуже смачним. Для приготування ласощів треба купувати печиво "Дамські пальчики" або "Савоярді".
Вам знадобиться
- - 500 г сиру маскарпоні;
- - 300 мл розчинної кави;
- - 300 г печива;
- - 100 г цукру;
- - 4 яйця;
- - крем-лікер Amarce;
- - какао-порошок.
Інструкція
1. Відокреміть жовтки від білків. Білки забийте у стійку пінку. Цукор розітріть з яєчними жовтками, додайте маскарпоне, перемішайте.
2. З 'єднайте білкову суміш з жовтками, обережно перемішайте.
3. Кілька ложок крем-лікеру змішайте з міцною кавою.
4. Пориніть кожне печиво в їжу з кави та лікеру, викладіть на дно форми. Дійте швидко, інакше ніжне печиво розвалиться. Покрийте печиво половиною крему.
5. Зверху викладіть ще шар печива і залишки крему. Приберіть тирамісу з лікером Amarceна ніч у холодильник.
6. Готовий десерт посипте какао-порошком через ситечко.