Вам знадобиться
- - 6 цілих очищених сардин;
- - Свіжомолотий чорний перець;
- - 1 лайм (або лимон);
- - 6 лаврових листків;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - Сіль.
Інструкція
1. Посипайте очищені брюшки сардин перцем і начините їх лаймом і лавровим листям.
2. Злегка змажте рибу оливковою олією і посипте сіллю.
3. Нагрійте гриль і смажте рибу на повністю розкритому грилі до готовності протягом 5-6 хвилин, перевертаючи з одного боку на інший.
на гриліпомідорами4. Подавайте зі смаженими . Прикрасьте лимоном (за смаком) .Приятного апетиту!