Смачний салат можна приготувати з продуктів, які можна знайти майже на будь-якій кухні.
Вам знадобиться
- 400 грам курячого філе, 100 грам сиру пармезан, 4 яйця, 3 невеликих солоних огірки, 2 моркви, 100 грам чорнослива, 3 столові ложки майонезу, 5 штук оливок, сіль і перець мелений - за смаком, олія, зелень.
Інструкція
1. Куряче філе промийте під холодною водою, поріжте на дрібні шматочки і обсмажте на олії до готовності.
2. Філе посоліть, поперчите, остудіть і заправте майонезом. Викладіть на дно салатника.
3. Сир натріть на крупній терці, зелень дрібно нарубите. Змішайте сир із зеленню, заправте майонезом і викладіть другим шаром.
4. Яйця відваріть вкруту, очистіть і дрібно поріжте. Огірки наріжте невеликими кубиками і змішайте з яйцями. Заправте майонезом і викладіть третім шаром.
5. Моркву натріть на великій терці, трохи обсмажте на олії.
6. Чорнослив замочіть на 5 хвилин у гарячій воді. Злийте воду з чорнослива і дрібно його поріжте.
7. Змішайте чорнослив з морквою і викладіть останній шар. Зверху прикрасьте оливками і зеленню.