Салат овощной с моцареллой и оливками.

Салат овощной с моцареллой и оливками.

Как приготовить блюдо «Салат овощной с моцареллой и оливками»

  1. Сладкий перец помыть и очистить от сердцевины Нарезать тонкими полосками
  2. Помидоры черри помыть и зелень помыть
  3. Моцареллу вынести из рассола
  4. Составить моцареллу, помидоры, маслины без косточек, зелень и маслины в салатницу.
  5. Полить салат оливковым маслом, посыпать солью и перцем
  6. Украсить зеленым луком и подавать

Хлебцы на фото не входят в калорийность блюда

Приятный аппетит!

Ингредиенты рецепта "Салат овощной с моцареллой и оливками ":

  • Моцарелла - 100 гр.
  • Маслины (без косточек) - 40 гр.
  • Помидоры черри 10 шт
  • Сладкий перец - 2 шт.
  • Салат айсберг (по укусу) - 20 гр.
  • Соль (по укусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Зеленый лук (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат овощной с моцареллой и оливками» (на 100 грамм):

Калории: 100.9 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 8.5 гр.


Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 3

Салаты.

Обед.

Ужин.

Перекус

Праздник


Без обработки

Менее 30 минут.

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: 5-15


Углеводы: <20

Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с моцареллой и оливками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мэра

Вэс, гр


Бел, гр

Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 сыр моцарелла


100 гр

100

18

24

0

240

 маслины

40 гр

40

0.88

4.2

2.04

66.4

 томат черры

10 шт

200

1.6

0.2

5.6

30

 перец сладкий красный.

2 шт

290

3.77

0

15.37

78.3

 салат айсберг

20 гр

20

0.18

0.02

0.36

2.8

 соль

2 гр

2

0

0

0

0

 перец черный молотый.

2 гр

2

0.21

0.07

0.77

5.02

 масло оливковое

3 ст.л.

30

0

29.94

0

269.4

 лук зеленый.

2 гр

2

0.03

0

0.09

0.38

Итого.

 

686

24.7

58.4

24.2

692.3

1 порция

 

229

8.2

19.5

8.1

230.8

100 грамм

 

100

3.6

8.5

3.5

100.9