Салат Кобб

Як приготувати страву «Салат Кобб»

1. Салати розібрати на листя, вимити, обсушити і дрібно нарізати. Викласти у велику миску і ретельно перемішати.
2. Бекон обсмажити на розігрітій сухій сковороді до хруста. Викласти на серветки. Остиглий бекон нарізати невеликими шматочками.
3. Куряче філе вимити, обсушити і нарізати невеликими кубиками.
4. Обсмажити шматочки курки в тій же сковороді, де смажився бекон.
5. Авокадо розрізати навпіл, очистити від шкірки і видалити кісточки. М'якоть нарізати тонкими смужками і сбрызнуть соком лимона.
6. Помідор розрізати на 4 частини і подрібнити м'якоть.
7. Яйця розділити на жовтки і білки і дрібно порубати окремо.
8. Цибуля подрібнити.
9. На велику круглу страву викласти суміш салатного листя. Зверху рядами укласти курку, авокадо, бекон і помідор. Присипати подрібненими білками, жовтками і зеленою цибулею.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепту Салат Кобб ":

• Помідор - 1 шт.
• Салат айсберг - 1/2 шт.
• Зелена цибуля - 20 гр.
• Салат романо - 1/2 шт.
• Крес-салат - 1/2 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Яйце варене - 2 шт.
• Бекон - 60 гр.
• Салат фрізе - 1 шт.
• Куряче філе - 400 гр.
• Авокадо - 2 шт.

Харчова цінність страви «Салат Кобб» (на 100 грамів):

Калорії: 128.4 ккал.

Білки: 8.7 гр.

Жири: 9 гр.

Вуглеводи: 2.8 гр.

Кількість порцій: 9

Салати

Обід

Вечеря

Свято

Дитині

Плита

30-60 хвилин

Калорії: <200

Білки: <10

Жири: 5-15

Вуглеводи: <20

Компоненти і калорійність рецепту «Салат Кобб»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)