Оксамитові тістечка з малиною стануть справжньою окрасою вашого столу. Вони мають неймовірно ніжний оксамитовий смак!
Вам знадобиться
- - олія - 1 склянка;
- - борошно - 2,5 склянки;
- - харчова фарба - 50 мілілітрів;
- - два яйця;
- - цукор - 3/4 склянки;
- - знежирені вершки - 1 склянка;
- - сода, ванільний екстракт - по 1 чайній ложечці;
- - какао, оцет - по 1/2 чайній ложечці;
- - сіль, ягоди малини.
Інструкція
1. Поставте духовку до 175 градусів. Змажте форму для випічки.
2. Просійте борошно з сіллю. Змішайте в окремій ємності яйця, вершки, ваніль, соду. Змішайте окремо барвник з какао.
3. Підійте за допомогою міксера цукор і масло - вийде пишна маса. Замісіть тісто, змішавши яєчну масу з борошном. Додайте какао з фарбою. Все змішайте, викладіть у форму. Рівномірно розподіліть тісто. Випікайте хвилин двадцять, трохи остудіть.
4. Перекладіть корж на дошку, змажте кремом. Наріжте однаковими шматочками. Прикрасьте ягодами малини. Приємного чаювання!