Такий крем дозволяє перетворити млинці на апетитний солодкий десерт, який легко можна подати навіть до святкового столу. Для нього потрібні всього три інгредієнти. Їх напевно вдасться знайти в запасі у кожної господині.
Вам знадобиться
- - 2 стиглих великих банани;
- - 150 грам сметани;
- - 2 столові ложки цукру.
Інструкція
1. У першу чергу необхідно підготувати банани. Зелені недоспілі плоди для такої страви не підійдуть - фрукти повинні бути м 'якими і солодкими. Їх попередньо слід вимити, очистити від шкірки і нарізати на невеликі шматочки.
2. Для подрібнення краще вибрати блендер або міксер. Це залежить від того, який пристрій є в господарстві. Деякі кулінари намагаються обійтися і зовсім звичайною виделкою, розм 'якшуючи і змішуючи їй продукти. Але в такому випадку не вдасться приготувати саме легкий і повітряний крем.
3. У ємність блендера вкладаються всі продукти по черзі - банани, сметана і цукор. Далі вони акуратно подрібнюються і змішуються. Щоб крем вийшов повітряним і смачним, його необхідно дуже ретельно збити.
4. Кількість цукру при цьому можна регулювати за власним бажанням. Його може бути трохи більше або менше, залежно від смаків усіх домашніх. У процесі приготування страву можна пробувати і регулювати пропорції продуктів.
5. Готовим кремом слід полити теплі солодкі млинці. При бажанні можна також завернути його всередину страви. Зверху готовий десерт прикрашається цукровою пудрою, какао, розтопленим шоколадом або іншими солодкими і смачними інгредієнтами.