Донедавна риб 'ячий жир педіатри рекомендували практично всім дітям без винятку. Ця біологічно активна добавка містить у своєму складі Омега - 3 і Омега - 6 жирні кислоти, які організм не здатний виробляти самостійно, крім цього до складу риб 'ячого жиру входять вітаміни А, Е, D і безліч корисних мікроелементів.
Вважається, що регулярне вживання риб 'ячого жиру сприяє правильному розвитку і зростанню дітей. Рибальський жир отримують з тих порід риб, які мешкають у холодних океанічних морях, наприклад, тріска, оселедець, скумбрія тощо.
В даний час став дуже популярний капсульований риб 'ячий жир, який вживають як профілактичний засіб деяких хвороб.
Чим же корисний риб "ячий жир?
Крім названих вітамінів і жирних кислот, до складу риб 'ячого жиру входять стеаринова, масляна, оцтова і капринова кислоти.
- завдяки присутності каротину, риб 'ячий жир сприяє зміцненню і відновленню зору;
- перешкоджає розвитку рахіту;
- вітаміни А і Е допомагають боротися із захворюваннями, що вражають шкіру, сприяючи виробленню і зростанню нових клітин;
- вітамін Д благотворно впливає на нервову систему, знижує збудливість і підвищену судомність, допомагає засвоюватися кальцію і фосфору. Також вітамін D покращує тривалість і якість сну, усуває занепокоєння і депресивність.
- завдяки унікальному складу, риб 'ячий жир служить доповненням при основному лікуванні тромбофлебіту і атеросклерозу;
- поліненасичені жирні кислоти сприяють поліпшенню пам 'яті і повноцінній роботі мозку, і вважаються, мабуть, найважливішими компонентами риб' ячого жиру. Омега - 3 кислоти поліпшують кровообіг, знижують в 'язкість крові, а отже, перешкоджають утворенню кров' яних згустків, з яких утворюються тромби. Вживання риб 'ячого жиру позитивним чином позначається на роботі серця, перешкоджаючи виникненню і розвитку різних серцевих захворювань. Регулярне вживання Омега - 3 і Омега - 6 кислоти сприяє зниженню холестерину в крові, і, тим самим зменшує ризик атеросклерозу судин;
- розганяє імунну систему, робить організм більш стійким до різних вірусних та інфекційних захворювань, саме з цієї причини його призначають багатьом людям.
Протипоказання до вживання риб 'ячого жиру
Незважаючи на очевидну користь зазначеного продукту, є люди, яким він категорично заборонений до вживання, це страждають алергією незрозумілої етіології, жовчокам 'яною і сечокам' яною хворобою, при надлишку в крові кальцію і вітаміну Д, а також індивідуальна непереносимість. Риб 'ячий жир не рекомендується вживати регулярно, зазвичай це роблять курсами в 1 і 3 місяці, після чого необхідно зробити перерву.