Маково-яблучні млинці

Маково-яблучні млинці

Млинці - це універсальна страва, яка може служити повноцінним сніданком, вечерею, десертом і перекусом! Різноманітність рецептів приготування дуже велика, і кожен знайде собі страву до смаку!

Вам знадобиться

  • - яйце куряче 3 шт.;
  • - борошно пшеничне 1 склянка;
  • - молоко 2 склянки;
  • - цукор 2 ст. ложки;
  • - сухі дріжджі 10 г;
  • - яблуко 2 шт.;
  • - мак 2 ст. ложки;
  • - сіль;
  • - олія.

Інструкція

1. Заготовляємо тісто. Візьміть тепле молоко і розведіть у ньому дріжджі. Потім додайте в молоко яйця, мак, цукор і сіль. Перемішуйте і обережно висипайте в неї борошно. Отримане тісто вимішуйте до однорідної маси і поставте в тепле місце на 40 хвилин.


2. Далі очистіть яблука від шкірки і потріть на дрібній терці і додайте їх в тесто, що піднялося, і ретельно перемішайте. Тісто залиште ще на 30 хвилин.

3. Викладайте тісто тонким шаром на розпечену сковороду і випікайте з двох сторін. Млинці можна подавати на стіл з додатковими добавками.

4. Млинці можна подавати на сніданок із солодким чаєм, також вони підійдуть на вечерю замість другої страви. Також яблучно-макові млинці стануть відмінним десертом для солодкого столу на урочистостях. Млинці можна змастити вершковим маслом, тоді вони будуть ситними і смачними.