Якщо ви вирішили влаштувати вечірку, то крім їжі і закусок, вам потрібно придумати, якими напоями пригощати гостей. Найкращим вибором можуть стати коктейлі з мартіні Б 'янко, кожен з яких матиме неповторний смак, залежно від того, які ще інгредієнти до нього додати.
Ми зібрали для вас найпопулярніші та найцікавіші рецепти коктейлів з мартіні, які вразять ваших гостей.
Коктейль мартіні з горілкою
Цей коктейль набув популярності завдяки фільмам про секретного агента "007", так як він був найулюбленішим напоєм головного героя - Джеймса Бонда.
Інгредієнти:
- мартіні - 15 мл;
- лід - 6-7 кубиків;
- горілка - 70 мл;
- маслини - 1-2 шт.
Приготування
Покладіть у склянку для змішування лід і залийте його мартіні. Невеликою ложечкою перемішайте інгредієнти протягом 8-10 секунд, щоб лід увібрав в себе аромат напою. Потім додайте в ємність холодну горілку і знову заважайте протягом 8 секунд. Готовий коктейль перелийте в келих для мартіні і прикрасьте маслинами на шпажці.
- напівсухе шампанське - 2 ст.;
- полуничний сироп - 1 ст. ложка;
- лід - 2-3 кубики.
Приготування
Налийте в келих півтори склянки шампанського, покладіть туди ж кубики льоду і влийте полуничний сироп. Зверху акуратно налийте мартіні, але не перемішуйте напій, а потім теж акуратненько додайте шампанське. У вас вийде дуже гарний напій з неперевершеним ароматом.
Коктейль мартіні з соком
В принципі мартіні можна змішувати з будь-якими соками за вашим смаком, головне дотримуватися правильної пропорції: один до одного, але найкраще цей напій поєднується зі свіжовижатими кислими соками, типу лимонного, апельсинового, ананасового і т. п. Крім простих коктейлів можна приготувати і більш складний варіант з соком і шампанським.
Інгредієнти:
- мартіні - 50 мл;
- сік лимона - 25 мл;
- шампанське - 100 мл;
- цукор - 1 год. ложка;
- лід - 2-3 кубики.
Приготування
Покладіть у келих лід, після цього налийте шампанське, лимонний сік, мартіні і додайте цукор. Перемішайте коктейль і прикрасьте при подачі кількома оливками і долькою лимона.
Зверніть увагу, що хоча у вищевказаних рецептах використовується звичайний мартіні, будь-які коктейлі можна готувати з мартіні екстра драй, сухим або напівсухим мартіні. Все залежить від ваших особистих смакових уподобань.
Коктейль "Яблучний мартіні"
У класичному рецепті цього напою мартіні взагалі не використовується, хоча є варіант, в якому його все-таки додають. Ми пропонуємо вам обидва рецепти на вибір.
Класичний рецепт
Інгредієнти:
- горілка - 50 мл;
- яблучний сік - 100 мл;
- лід - 2 кубики.
Приготування
Просто змішайте горілку з соком і перелийте цю рідину в келих з льодом. Коктейль готовий.
Рецепт з мартіні
Інгредієнти:
- яблучний лікер - 40 мл;
- горілка - 15 мл;
- сухої мартіні - 25 мл.
Приготування
Ретельно змішайте всі інгредієнти і перелийте напій в охолоджений або наповнений льодом келих.
Коктейлі з ромом і мартіні також дуже популярні, а приготувати їх вдома не складе ніяких труднощів. Для найпростішого варіанту потрібно просто змішати білий ром, мартіні і сік лайму в рівних пропорціях, і ваш коктейль готовий. Подають його без льоду, але з додаванням оливки або дольки лимона.
Коктейль мартіні з віскі
Інгредієнти:
- сухий білий мартіні - 20 мл;
- десертний червоний вермут - 20 мл;
- шотландський віскі - 40 мл.
Приготування
Змішайте всі напої і перелийте в келих для мартіні, кромку якого попередньо прикрасьте цукром.
Любителям подібних напоїв неодмінно припадуть до смаку коктейлі з горілкою, рецепти приготування яких дуже прості.