Дитині, що швидко зростає, необхідне збалансоване і різноманітне харчування. У раціоні повинні бути присутні вітаміни, мінерали і білки - основні "будівельники" всіх клітин організму. М 'ясо - головне джерело білка. З 7 місяців починайте давати малюку м 'ясне пюре. Коли дитина підросте, вводьте в раціон котлети, тефтелі та інші м 'ясні страви. Якщо малюк примушує і відмовляється їсти м 'ясо, можна вдатися до невеликих хитрощів.
Інструкція
1. Можливо, дитині припала не до смаку саме яловичина або курка. Спробуйте приготувати страву з іншого виду м 'яса. Наприклад, зробіть тефтелі з телятини або приготуйте ніжне філе кролика. Запікуйте м 'ясо в апетитній і кришталевій паніці з кукурудзяних або вівсяних пластівців, кунжуту або панувальних сухарів. Відбивну або котлети можна полити приємним на смак солодкуватим соусом, головне, щоб він не був надто гострим.
2. Спробуйте звичайну буденну трапезу перетворити на маленьке свято. Додайте стравам привабливий зовнішній вигляд. Спорудьте з продуктів кумедний ріжицю або фігурку тварини. Маленький гурман буде в захваті і неодмінно оцінить ваше кулінарне мистецтво.
3. Багато дітей люблять свіжу випічку. Приготуйте дитині млинці з м 'ясом, запіканку, рулет або пиріжки. Дітей старшого віку побалуйте святковою піцою з кількома видами м 'яса.
4. Схитріть і підмішайте трохи м 'яса в іншу страву. Готове м 'ясо добре подрібнити, краще це зробити в блендері і додайте в їжу. Для цього підійде індичка або курка, вони будуть непомітні серед інших продуктів.
5. Не варто сердитися і намагатися кожен день нагодувати маленького привереду м 'ясом. Це може викликати дитячий протест, і малюк взагалі надовго від нього відмовиться. Пропонуйте лише кілька разів на тиждень м 'ясні страви, дитина скучить за різноманітною їжею і, нарешті, оцінить ваші старання.