Мохіто - освіжаючий коктейль, що володіє яскравим неповторним смаком. Мохіто чудово втамовує спрагу, тому особливо популярний у спекотних країнах. Його батьківщиною вважається Гавана - столиця Куби. Існує два різновиди цього ароматного напою - алкогольний і безалкогольний.
Вам знадобиться
- коричневий цукор
- свіжа м 'ята
- лайм
- содова (або газована вода
- тонік)
- лід
Інструкція
1. Щоб зробити безалкогольний мохіто в домашніх умовах, візьміть високу склянку або келих. Далі всі інгредієнти наведені в розрахунку на одну порцію коктейлю. Насипте на дно склянки 1-2 ч.л. коричневого (тростинного) цукру. Кількість цукру можна варіювати залежно від особистих смакових уподобань.
2. Візьміть половинку лайму і розріжте на 2-3 дольки. Додайте в келих вичавлений з лайму сік і шкірку, що залишилася.
3. Візьміть 15-20 листків (або 3 великі гілочки) свіжої м 'яти, покладіть у келих. Потім за допомогою дерев 'яного пестика або звичайної ложки необхідно перемішати і розтолочь вміст келиха до появи вираженого запаху м' яти.
4. Попередньо підготовлений лід розколіть на середні кубики і наповніть ними келих приблизно до половини. Всього знадобиться близько 10 кубиків льоду.
5. Налийте 150-200 мл содової або газованої води (Sprite, Schweppes, 7up) до країв келиха, перемішайте маленькою ложкою.
6. Прикрасьте готовий безалкогольний мохіто гілочкою м 'яти, долькою лайма. Не зайвою буде і трубочка для коктейлів.